— n — 

 iNOTE 



SUR L'ACCLIMATATION DES POISSONS 

 Par M. ('OfitTK, 



MEMBRE DE l' INST I T U T. 



(Séance du 24 février 1854.) 



J'ai riioiineur de mettre sous les yeux de la Société des jeu- 

 nes du Saumon ordinaire (Salmo salmo, L.], de la grande Truite 

 des lacs {S. Lemanns, G. Cuv.), et de rOmbre-Clievalier [S. 

 umhla, L.\, éclos depuis quelque temps dans mes appareils : 

 je lui présente également quelques échantillons vivants de 

 Saumon et de Truite ordinaires {S. Salmo et S. Salar), nés 

 l'année dernière au Collège de France . où ils ont été élevés 

 dans un bassin d'eau dormante de cinq mètres de surface, de 

 quarante centimètres de profondeur, et alimenté par un filet 

 d'eau du volume d'un tuyau de plume. Ils y ont prospéré au 

 point d'avoir aujourd'hui de quatorze à seize centimètres de 

 long, c'est-à-dire une taille égale au moins à celle qu'ils attei- 

 gnent dans les eaux où ces espèces ont coutume de vivre. Des 

 résultats analogues ont été obtenus [)nrM. Dcsmc. dans ses do- 

 maines des environs de Saumur ; par M. de Vibraye, au châ- 

 teau de Chaverny ; par M. de Montagu, au château d'Osmont ; 

 par M. Blanchet , à Rives, dans le département de l'Isère ; à 

 rétablissement d'Huningue, etc. Ces résultats démontrent que 

 lacclimatation des espèces dans les localités différenles de celles 

 qu'elles habitent n'est pas aussi difficile (|u"on l'avait supposé. 

 En outre dcsSalmones dont je viens de parler, nous avons 

 introduit, avec le mémo succès, dans certaines eaux de la 

 France, le Fera (Core<j. fera , Jur.) et le Saumon du Danube 

 (S. Hucho, L.) , espèce qui atteint une (aille de quatre à six 

 pieds, un poids de quarante à soixante cl même de cent livres, 

 cl dont la chair, quoique blanche, est excellente. Ce dernier 

 1. 4 



