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 de clarté et de facilité, je ne parlerai que de la Caille, et, lors- 

 qu'il y aura quelque chose de particulier à la Perdrix, je le 

 mentionnerai. — Voici donc les moyens: 



IT. Procurez-vous dans une cour tranquille, ou dans un jardin, 

 à l'exposition du levant (c'est la meilleure), une volière d'un 

 mètre et demi carré (plus grande ne serait que mieux), à moitié 

 couverte et à moitié en grillage sur le devant, pour laisser pé- 

 nétrer la rosée, la fraîcheur de l'atmosphère et les rayons du 

 soleil. Cette dernière condition est presque indispensable ; elle 

 est, du reste, toujours très-propice, très-favorable à tous les 

 oiseaux en volière, et surtout à ceux que l'on destine à la re- 

 production. — Bêchez la terre qui forme l'aire de votre volière, 

 plantez-y de petits bouquets de buis nain; formez de petits 

 sentiers comme une double bordure de jardin, et si la terre 

 est forte, grasse, recouvrez-la d'une couche de sable. 



Dans ce local ainsi disposé, placez une paire de Cailles ou de 

 Perdrix jeunes, bien portantes, élevées en cage ou en volière; 

 celles qui ont été prises au lilet réussissent moins bien, à moins 

 qu'une longue captivité n'ait adouci leurs mœurs; ne mettez 

 jamais ensemble ces deux espèces, elles ne sympathisent pas 

 entre elles, surtout au moment de la reproduction : à cette 

 époque, c'est-à-dire dès le mois d'avril, séparez même les cou- 

 ples des mêmes espèces que vous aviez mis ensemble, durant le 

 courant de l'année, pour abréger les soins à donner. 



La nourriture ordinaire, pendant l'année, doit être un mé- 

 lange de blé, de sarrasin, de millet et un peu de chènevis, 

 mais peu, un dixième: s'il active et échauffe les oiseaux pour 

 la reproduction, il nuit, donné en trop grande quantité, à leur 

 santé et à leur fécondation. En nourrissant vos oiseaux pres- 

 que de chènevis (et, tant qu'ils en auront, ils ne mangeront que 

 décela cl laisseront toute autre nouriture), vous aurez souvent 

 des pontes plus précoces, plus hâtives, mais moins fécondes et 

 souvent des œufs clairs, tandis qu'en mélangeant convenable- 

 ment votre nourriture, vous aurez des oiseaux gais, bien por- 

 tants et très-féconds, ce qui est l'essentiel, surtout si vous 

 avez soin de renouveler exactement leur nourriture, de leur 

 donner de l'eau fraîche, de la verdure, comme mouron, sa- 



