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EXTRAIT D UNE LETTRE BE M. JULIEN BERTRAND, 



uissionxaihe au so-tcuuen, 



Dont un abrégé a clé inséré dans le Journal cTsigricuIture pratique, 

 IP série, tome P"", page 277. 



Il est bon de remarquer que M. Bertrand est missionnaire dans la province 

 du Su-Tcliuen depuis 1833, et que, par conséquent, ses obsrrvalions sur le 

 Ver à soie sauvage élevé dans celte province méritent l'atlention la plus sé- 

 rieuse. 



« 11 s'agit d'une nouvelle race de Vers à soie ti'és-robustes qui vivent 



sur le chêne et y font leurs cocons. Connus de tout temps en Chine, ces vers 

 y sont l'objet d'une industrie importante; moins estimés que leurs confrères, 

 parce qu'ils produisent une ?oie moins belle, ils font vivre pourtant une 

 partie de la population du Céleste Empire. L'arbre dont ils mangent la feuille 

 est le chêne d'Europ'b. On doit le cultiver en taillis; on peut commencer à 

 en utiliser la feuille drs la septième ou huitième année. 



« Rien n'est plus simple que ces éducations en plein air. Dés que les pre- 

 miers bourgeons apparaissent, on vient déposer sur chaque arbre un certain 

 nombre de V^ers naissants ; ils y vivent sans nul secours, si ce n'est la protec- 

 tion qu'on leur doit contre la voracité des oiseaux. 



« Quand ils ont dévoré toutes les feuilles de l'arbre sur lequel on les a 

 placés, il suffit d'incliner les rameaux dépouillés vers un autre chêne voisin 

 et chez lequel on n'a pas mis d'habitants; les Vers passent ainsi de l'un à 

 l'autre. On peut encore couper l'extrémité des branches où se sont agglomé- 

 rées les Chenilles, et les transporter sur un autre arbre intact. 



« L'instinct du Ver du chêne est bien supérieur à celui de nos Vers à soie 

 ordinaires. Il sait merveilleusement se protéger lui-même, en se plaçant au- 

 tour des rameaux et sur les feuilles, de manière à éviter la pluie et le vent 

 «l à s'abriter le plus possible contre les atteintes du froid. Il est assez ro- 

 buste pour ne point périr, même enseveli sous la neige. 



« L'existence des Vers du chêne est plus ou moins longue, suivant la sai- 

 .son. Ordinairement ils commencent à faire leurs cocons quarante jours après 

 leur naissance; ces cocons sont assez gros, et leur couleur est d'un jaune 

 pâle : ils sont entourés chacun par une feuille dans laquelle le Ver s'enferme 

 d'abord au moment de filer, et qui forme une espèce d'enveloppe extérieure 

 destinée a protéger l'insecle pendant son travail. 



" La récolte faite, une partie des cocons est filée et produit une soie assez 

 grossière, mais très-nerveuse et dont on fait des éloff s de la plus grande 

 solidité. Los autres cocons sont mis en réserve et au frais, et les Papillons 

 n'ccloscnl qu'au printemps suivant, où a lieu la ponte. » 



