- ZZA — 



iiilcs an moment du frai ne me permiroiil qu'une récolle [»cu 

 fructueuse aux environs de Yondoine". J'eus quelques centaines 

 d'œufs seulement, mais à parfaite maturité. La fécondation 

 s'opéra dans les meilleures conditions, cl l'incubation dura 

 de trente-trois à Ircnte-six jours, et l'ut suivie d'une belle 



éclosion '. 



Les prcmici's essais ne sont souvent que des tcàtonnemenls; 

 j'aurais donc à me reprocher d'avoir gardé trop longlemps les 

 jeunes Truiles dans les bassins d'éclosion, si celle épreuve n'a- 

 vait été tout au profit de mon expérience. 



J'ai gardé les jeunes^ujcts trois mois avant de les livrer à 

 la pleine eau, soit dans un réservoir de plus de cent quarante 

 nièlres de long, soit dans un ruisseau qu'alimentent des sour- 

 ces. Dans le premier cas, les Truites ont atteint dix-buit centi- 

 mètres de longueur, dans le second, je n'ai pu juger aussi bien 

 de leur accroissement. Toutefois, lorsqu'une heure avant le cou- 

 cher du soleil lc5 Truites sortent de leurs retraites pour aller 

 attendre leur proie, j'ai pu les apercevoir et évaluer leur déve- 

 loppement à vingt-cin(] centimètres environ. Peut-être aurais-je 

 obtenu plus do volume, et la mortalité se serait-elle moins fait 

 scnlir, si j'avais, aussitôt après la disparition de la vésicule om- 

 bilicale, donné la liberté à mes jeunes Poissons. Pendant les 

 trois mois de leur conservation dans les bassins d'éclosion, beau- 

 coup de Poissons dépérissaient et leur épine dorsale se con- 

 tournait; ce n'est qu'après avoir adopté pour nourriture les 

 œufs de Carpe, que j'ai vu lenailre, en quelque sorte à vue 



* ]\oiis rciiinrqucrons que ces eaux, par leur Icmpéralure conslanlc de 

 onze à douze degrés centigrndn, nccélcrenl riiiciibalion, et que l'éclosiou à 

 lieu du Ireiilc-ti'oisiéinc nu trenle-sixiénie jour, tandis que jusqu'à ce jour 

 six semaines avaient jiaru la moyenne du temps réclamé pour arriver à l'éclo- 

 sion. Celle iirécocilé, qui n'a donne que des résultais avantageux pour les 

 Truiles, csl une des causes de la niorlalité pour les Ombres chevaliers, qui 

 rcclament une Icmpcrature plus liasse. Lexpéricncc, grand maître qu'il ne 

 faut jamais se liisser de consullcr, m'a, celle année même, apjris que mes 

 a|tprécialinns étaient justes, après avoir échoué sur plus de dix mille œufs 

 d'Omhrcs chevaliers. J'ai fait éclore un dernier mille avec un plein succès, 

 en abaissant la température de mes eaux. 



