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 Bé l'utilité du Ciianieau, du parti qu'on e)n tire. 



DE LA TONTE ET UE L' EMPLOI DU POIL. 



Ccsl vers h fin d'avril que l'on èond les Chameaux. 



On s'y prend de la manière suivante : on les fait coucher , 

 puis les négresses et les bergers opèrent avec un couteau bien 

 tranchant, tandis qu'une femme est derrière eux pour ramasser 

 le poil (El Oiibeur), qu'elle met dans des sacs. Cette opération 

 demande assez de temps. 



El Ouheur sert pour faire des étoffes de tentes , des cordes 

 de Chameaux, des sacs nommés Gherara, des couvertures pour 

 les chevaux (Djellah). On mêle presque toujours El Oubeuf 

 avec la laine ordinaire. 



DU CHA.MEAC COMME BÊTÉ DE SOMME. 



La charge ordinaire d'un Chameau est de deux teiiis de blé 

 (2S0 kil. environ). 



Si son conducteur ne le pousse pas , il peut marcher depuis 

 la pointe du jour jusqu'au coucher du soleil , à la condition en- 

 core qu'il puisse, allongeant le cou à droite et à gauche du che- 

 min, grapiller l'herbe et les arbustes à sa portée. Le Chameau 

 fait de celte manière à peu près dix à douze lieues par jour , el 

 il faut, tous les cinq jours, lui donner un jour de repos. 



Dans le désert, on loue les Chameaux non à tant la journée, 

 mais k tant le voyage, pour l'aller el le retour, suivant la di- 

 stance, par exemple d'El Biod des Oulad-Sidi-Chikh au Beni- 

 Mzab (50 lieues environ), deux ou trois douros, et du même point 

 à Timimoun, six ou sept douros. 



DE LA CUAIR DU CHAMEAU. 



Le savant Monalcf a écrit quelque pari que notre seigneur 

 •Jacob avait défendu de manger la chair du Chameau, parcequ'cn 

 ■ayant goûté, il s'élail senti transporté de désirs inconnus pour 

 ics femmes. 



Ben'Zoubir a dit : 



« La viande du Chameau augmente la vigueur de l'homme, son 

 "urine dégrise les gens ivres, son poil réduit en cendres arrête 



