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loa, composé de deux petits bâtons qui se croisent au milieiiv 



Le troisième compartiment, ou caboi'hon, qui termine la ruchet 

 est celui où les Abeilles placent leur trésor, que toujours elles 

 portent en haut de leurs travaux; presque jamais on ne ren- 

 contre dans le cabochori autre chose que du miel ou des rayons 

 préparés pour en recevoir. Les Abeilles y laissent plutôt un 

 vide quand elles ne peuvent pas le remplir de miel. Elles n'y 

 habitent point ; la reine elle-même se place toujours ailleurs. 

 Mais elles font bonne garde continuelle au trésor commun ; elles 

 circulent sans cesse, jour et nuit, inspectent les alvéoles, ré- 

 parent les unes, ferment les autres, examinent les attaches des 

 rayons de miel, nettoient jusqu'aux moindres parcelles qui leur 

 semblent nuisibles, et font de ce compartiment l'objet de leurs 

 soins les plus assidus. 



Ainsi constituée, la ruche se trouve entièrement du goût des 

 Abeilles. Elles y trouvent les moyens de s'y établir commodé- 

 ment, de maintenir dans leurs travaux l'ordre admirable qu'elles 

 observent sans cesse, et de diviser leurs possessions comme il 

 leur plaît de le faire. 



Si cette ruche est convenable pour les Abeilles, elle n'est pas 

 moins facile pour l'administralion de l'homme. Chaque com- 

 partiment, se détachant sans peine du surplus de la ruche, peut 

 recevoir les soins qui doivent venir de l'homme, sans qu'il soit 

 besoin de toucher à ce qui existe ailleurs. Et pour enlever le 

 miel, il n'est pas nécessaire de tourmenter les Abeilles. Simu- 

 ler une attaque en frappant sur le bas de la ruche suffit pour 

 faire porter toute la population mellifère sur le point qu'elle 

 pense être en danger ; eUe quitte couvain et miel pour parer 

 au perd qu'elle croit le plus [iressant. Pendant ce moment de 

 surveillance concentrée sur un autre point, l'homme (Milève le 

 cabochon et son miel, et remet un vide à la place de celui qu'il 

 vient d'enlever. Après peu de temps de colère et de regrets bien 

 accentués, les Abeilles reprennent le travail avec ardeur, et ré- 

 parent la perte qu'elles ont éprouvée; mais aucune n'a [léri. 



Le moment de récolter le miel varie suivant les localités. 

 Dans les unes juillet est le mois préférable, dans les autres 



