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A Monlpellier par exemple, les I^icins ne supportent pas 

 l'hiver, en couvrant même les liges avec de la paille et les ra- 

 cines de plusieurs centimètres de feuilles , comme on le fait à 

 Paris pour les figuiers. Ils y gèlent même sous des abris faits 

 en planches et couverts de paille. 



Dans la partie plus méridionale de l'Europe , le ricin croît 

 très bien; ainsi, à Nice (1), dans l'île de Sardaigne et dans les 

 parties chaudes de l'Italie, il se développe sous forme d'ar- 

 buste, et ses tiges ligneuses résistent aux hivers comme ceux 

 que l'on trouve dans l'Inde et en Algérie, où il croît à l'état 

 spontané. En Egypte il est cultivé depuis long-temps pour son 

 emploi en médecine. 



L'huile est susceptible de divers emplois dans les arts; mais 

 le plus important est celui qu'on en fait en médecine. On a cal- 

 culé qu'un are pouvait donner 14 kilog. de graines et environ 

 2 1/2 kilog. d'huile. Le Ricin a depuis quelques années 

 pris une place notable dans les cultures de la plaine de Nîmes; 

 aussi l'huile que la médecine française emploie provient en 

 partie de là; il en vient bien aussi de l'Algérie, mais celle du 

 midi de la France est préférée. Dans une analyse traitée avec 

 beaucoup de soin par M. Mayet (Journal des connaissances 

 médicales pratiques, page7, octobre 1854), sur l'extrait d'huile 

 de Ricin de graines venant d'Afrique , comparée avec celle 

 tirée des graines récoltées dans le midi de la France , il a trouvé 

 pour 5 kilog. de chaque sorte : 



(1) A. Richard a observé en 1818, à Villefranche, près de Nice, un bois 

 naturel delVicin en arbre. Il a vu, dans la cour de l'arsenal de la première 

 de ces deux villes, dans le cimetière et sur une colline à l'ouest de la cita- 

 delle, des Ricins-arbres dont quelques individus offraient au moins 35 

 pieds d'élévation. (Note de M. Mocjuia Tandon.) 



Au moment où cette plantation de ricin aurait pu rendre de grands ser- 

 vices aux sériciculteurs du Midi, celte petite forêt a été abattuo«(juin ou 

 juillet dernier, un mois environ avant que l'on reçùilo liombijx qjiUhya). 



