SUR L'OEUF DES VERTÉBRÉS. 611 



continuant l'expérience , l'œuf serait complètement desséché avant 

 que le temps nécessaire à l'incubation fût écoulé. 



Des expériences que rions avons faites et que nous rapporterons 

 plus tard nous ont démontré que l'enveloppe calcaire des œufs 

 des oiseaux avait principalement pour but, non-seulement de leur 

 donner une certaine solidité, mais de régulariser et de modérer 

 l'évaporation du liquide aqueux qu'ils renferment. 



Nous devons avouer que ce n'est qu'après beaucoup de tâton- 

 nements que nous sommes parvenus à opérer l'incubation dans 

 des appareils fermés, et que la plus grande difficulté que nous 

 avons rencontrée a été d'entretenir l'air des appareils dans un état 

 d'humidité convenable. Nous nous sommes enfin arrêtés à l'emploi 

 du sel marin ordinaire desséché, comme corps hygroscopique , 

 qui a parfaitement réussi. 



Nous croyons devoir placer ici le tableau des observations que 

 nous avons faites sur la perte de poids des œufs pendant l'incu- 

 bation , en opérant sur trois couvées. Les résultats ont été obtenus 

 en ne pesant qu'un seul œuf à la fois; car, malgré toutes les pré- 

 cautions possibles, on ne pourrait enlever en même temps tous 

 les œufs placés sous une poule sans l'empêcher de couver. 



Tableau de la perle de poids éprouvée par les œufs pendant l'incubation naturelle. 



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