SUR L'OEUF DES VERTÉBRÉS. 635 



de trous. Elle est homogène; seulement elle est empreinte de la 

 couleur qui forme la moucheture des œufs lorsqu'ils présentent 

 cette particularité. 



On a teint des œufs avec de la gaiance avant de les soumettre 

 à l'action de l'eau acidulée, pourvoir si la couleur qui les impré- 

 gnait alors permettrait de mieux en étudier la membrane épider- 

 moïde : ce mode d'observation n'a fait que confirmer ce qui avait 

 été vu antérieiu-ement. 



Si l'on prolonge l'action de l'eau acidulée sur les œufs, la 

 partie calcaire se dissout peu à peu, et l'on obtient vme seconde 

 membrane, généralement plus épaisse que la première, et d'une 

 apparence tomenteuse. L'œuf de la pintade se prête très-bien à 

 ces opérations à cause de l'épaisseur et de la résistance de ses 

 membranes. 



La partie calcaire de la coque a non-seulement pour but de 

 donner de la solidité aux œufs, mais elle sert aussi à retarder 

 l'évaporation des parties qui les constituent. Sans elle, im œuf se 

 rait complètement desséché avant la fin de l'incubation. Un œuf 

 de pintade qui avait été privé de coque calcaire par le chlorure 

 hydrique s'est desséché complètement en très-peu de jours, à 

 une température qui a varié de-1- i5 à 20 degrés. On sait d'ail- 

 leurs que la même chose arrive aux œufs de couleuvre, qui n'ont 

 point de coque calcaire , qu'ils se dessèchent promptement dans 

 un endroit sec, et qu'ils ne peuvent subir l'incubation que dans 

 un lieu humide, où l'évaporation est nulle ou fort lente. 



Injection de la coque de l'œuf. — Un grand nombre d'expériences 

 a été tenté pour injecter la coque de diverses espèces d'œufs. 

 Nous sommes quelquefois parvenus à y faire pénétrer l'injection; 

 mais c'a toujours été à une faible profondeur, et elle n'a jamais 

 dépassé la troisième membrane de la coque. Pour cela, les œufs 

 étaient placés dans un vase contenant une liqueur colorée, telle 

 qu'une infusion de garance ou de l'encre ordinaire ; ils y étaient 

 maintenus par une pression convenable , et étalent ensuite pla- 

 cés sous le récipient d'une machine pneumatique. L'air du réci- 



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