SUR L'OEUF DES VERTÉBRÉS. 637 



par où s'échappent les bulles de gaz, on en remarque de plus 

 forts que les autres, qui sont toujours réunis deux à deux, et qui 

 généralement sont répétés quatre fois sur la coquille d'un œuf de 

 poule. Ces points sont difficiles à distinguer des autres parties de 

 la coquille quand le gaz cesse de les traverser. Pour les recon- 

 naître, la surface de quelques œufs a été divisée en comparti- 

 ments à l'aide d'un crayon, et chacun de ces compartiments a été 

 désigné par une letli'e de l'alphabet ou par un chiffre. Le com- 

 partiment contenant les pores géminés étant déterminé, il était 

 facile de retrouver ces derniers lorsque l'œuf était sorti du réci- 

 pient; mais les dissections les plus minutieuses n'ont pu rien nous 

 apprendre sur le trajet des canaux qui y aboutissent. Toutefois, 

 l'existence de ces pores géminés étant bien constatée, il est per- 

 mis de penser qu'ils remplissent quelque fonction spéciale. 



EXPÉRIENCES RELATIVES AUX FONCTIONS DE LA CHAMBRE A AIR DES OEUFS 



DES OISEAUX. 



La résistance de la coque calcaire de l'œuf des oiseaux ne lui 

 permettant pas de s'affaisser sur les parties qu'elle renferme, à 

 mesure que l'évaporation fait des progrès, deux membranes 

 adossées se séparent et laissent ainsi entre elles un espace qui se 

 trouve rempli par l'air qui pénètre au travers de la coque. C'est 

 cet espace que l'on nomme chambre à air. 



L'examen chimique de l'air contenu dans la chambre à air des 

 œufs a été tenté par divers expérimentateurs, qui ont obtenu des 

 résultats discordants. Nous avons, à cet égard, entrepris un très- 

 grand nombre d'expériences, qui ont donné des résultats toujours 

 dirigés dans le même sens. 



La capacité de la chambre à air des œufs dépendant de leur 

 âge et des circonstances de leur conservation, il en résulte évi- 

 demment qu'elle est fort variable.- Nous avons trouvé les nombres 

 suivants pour exprimer sa capacité. 



Onze œufs non couvés ont donné 7 centimètres cubes de gaz. 



