676 RECHERCHES ANATOMIQUES ET PHYSIOLOGIQUES 



Gaz de la chambre à air. 

 Expérience. Calcul. 



Gaz 25,6 



Id. après potasse 25,2 



Id. -+■ hydrogène 35,0 



Résidu 26,5 



Acide carbonique 0,0157 



0.xygène 0,1105 



Azole 0,8738 



OEuf n° 1 . Meiubrane interne de la chambre à air, couleur 

 cerise. Poulet mort, très-avancé dans son évolution, n'a dû vivre 

 que très-peu de temps après le commencement de l'expérience. 

 -Vaisseaux en partie disparus. Les gros sont injectés. 



OEuf n° 2 . Comme le précédent. 



RÉSULTATS DE L'INCINÉRATION DES œUFS DE POULE. 



Combustion des œufs de poule avant et pendant l'incubation. 



( Matière sèche 10^' S^'OGO ô^'OOO 



(Résidu 1,793 0,880 0,860 



Matière sèche 10, 000 5, 000 5, 000 



Résidu 1,851 0,810 0,900 



Matière sèche 10, 000 5, 000 5, 000 



Résidu 1,783 0,870 0,845 



Matière sèche 10, 000 5, 000 5, 000 



^ ^ Résidu 1, 660 0, 810 0, 765 



A B C D 



0,1793 0,1851 0,1783 0,1660 



0,1760 0,1620 0.1740 0.1620 



0,1702 0,1800 0,1690 0.1530 



Moyen r 



0,5273 0,5271 0.5213 0,4810 



A 0,1757 



B 0,1754 



C 0,1737 



D 0,1603 



