DUVERNOY. — Etudes sur le Foie. 267 



lions (le forme ont des limites qui tiennent, dans les mammi- 

 fères, auxquels je borne pour le moment ces considérations, à 

 la composition normale que ce viscère montre dans cette classe. 



Cette composition normale n'est sans doute pas étrangère aux 

 fonctions du foie; du moins je crois avoir saisi, après l'avoir 

 reconnue, ainsi que les modifications qu'elle présente selon 

 les ordres et les familles , c'est-à-dire selon les habitudes natu- 

 relles de mouvement, de séjour ou d'origine, quelques aperçus 

 physiologiques dont voici le résumé : 



1° Le foie à-la-fois le moins complet dans sa composition et 

 le moins volumineux, se trouve dans les animaux à estomacs 

 multiples, quel que soit leur régime. Tel est celui des Ruminans 

 qui vivent des parties les plus tendres des végétaux , et celui des 

 Cétacés ordinaires, qui se nourrissent exclusivement d'animaux 

 marins, parmi lesquels ils choisissent aussi les plus mous , du 

 mo ns pour la généralité. 



2° ]>es Tardigrades^ qui ont de même plusieurs estomacs, 

 ont aussi le foie plus petit, ramassé et moins composé que celui 

 de la généralité des mammifères; 



3° Il semble donc que l'élaboration sans doute plus complète 

 des substances alimentaires par l'action successive de plusieurs 

 estomacs, rende celle de la bile moins nécessaire dans la diges- 

 tion intestinale. 



4° Cette dernière proposition est encore confirmée par le pe- 

 tit volume relatif du foie des Semnopithêques , dont l'estomac 

 est, sinon multiple , du moins très compliqué ; 



5° Les Chéiroptères, surtout les chauve-souris insectivoi'es, ont 

 le foie très simple dans sa composition , mais profondément di- 

 visé dans les parties qui lui restent et proportionnellement vo- 

 lumineux. Ces particularités de forme et de composition sem- 

 blent tenir ici à l'espèce de mouvement bien plus qu'au régime; 

 elles rapprochent le foie des Chéiroptères insectivores de celui 

 des oiseaux. 



tj° On doit se demander pourquoi le foie de l'homme et celui 

 de ï Orang-outang vessQ.ni\Àcui davantage, par leur composition 

 simple et inconiplèle,au foie des animaux à estomacs multiples. 



