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86 MAGNUS. — J'héorie de la respiration. : 
l'acide carbonique dans le sang. Enfin , dans les conclusions 
de son travail, M. Bischoff ajoute qu'il faut revenir à la théorie 
de la respiration donnée par MM. Hassenfratz et Lagrange, 
théorie qui consiste à admettre que, dans le poumon, il y a 
simplement séparation de l'acide carbonique déterminée par 
l'absorption de l'air atmosphérique. Mas pour faire admettre 
cette idée l'exposé des théories proposées ne suffit pas, ce sont 
des faits qu'il faut apporter , et surtout des faits concluans. 
Si cette substitution de l’oxigène à l'acide carbonique a lieu 
d’après les lois de Dalton . l'acide carbonique ne doit pas être 
entièrement chassé, et par suite le sang artériel doit en contenir 
aussi. Pourtant M. Bischoff assure qu'il n’en a pas trouvé dans 
ce dernier cas, ce qui me fit entreprendre les expériences qui 
vont suivre. Elles eurent pour but de savoir d’une manière gé- 
nérale quels étaient les gaz contenus dans le sang; s'ils exis- 
taient dans le sang veineux comme dans le sang artériel, et si 
les proportions en étaient les mêmes dans l’un comme dans 
l’autre. Elles me prouvèrent : 1° que l'acide carbonique n'était 
pas le seul gaz contenu dans le sang veinenx , que l’azote et l’o- 
xigène y existaient également ; 2° que le sang artériel contenait 
ces trois gaz comme le sang veineux, mais que les proportions 
n’en sont pas les mêmes. 
Avant d'entrer dans le détuil de ces expériences, il faut que 
Je dise quelques mots sur les causes probables qui ont empêché 
les expérimentateurs qui m'ont précédé dans ce genre de re- 
cherches d'extraire l'acide carbonique du sang : si l'on chauffe 
un liquide contenant un gaz absorbé, le gaz contenu se dégage 
à mesure que la température s'élève ; mais on ne peut le chasser 
entiérement qu’en faisant bouillir pendant long-tempsle liquide. 
Or, c'est ce qui ne se peut faire avec le sang, qui ne tarde pas à se 
coaguler , et alors les gaz s’y trouvent tellement retenus, qu’ils 
ne peuvent en être chassés. Je m'en suis convaincu en prenant 
de l’albumine, que j'ai agitée avec de l'acide carbonique. Elle 
absorba la moitié de son volume de ce gaz; je la mis alors dans 
une cloche courbe complètement pleine de mercure; puis 
l'ayant chauffée, elle se coagula. En même’temps, la vapeur 
d’eau formée fit baisser le niveau du mercure; mais il ne se 
