ruscoNI. — Développement des œufs des Poissons. 303 
Très content de l'issue de cette expérience, je fis de nouveau 
la fécondation artificielle, dans le but simplement de m’assurer si 
les poissons éprouvent les métamorphoses que j'ai observées 
dans les Batraciens anoures et urodeles, et j'ai éclairci ce sujet 
de la manière qui suit : une demi-heure après avoir fait 
la fécondation artificielle, j'ai enlevé de la feuille de papier 
qui couvrait le plat, un petit morceau de papier auquel 
adhéraient huit ou dix œufs très transparens; ensuite, avec 
une petite pince, je l'ai placé dans un verre à montre rempli 
d’eau, et, sans me donner la peine de détacher les œufs, 
j'ai fait tomber dans l’eau du verre quatre ou cinq gouttes 
d’une mixture acidule composée d’une partie d'acide nitrique 
et de huit parties d'eau; ce petit nombre de gouttes suffirent 
pour détruire dans les œufs la vie organique qui était à peine 
commencée, de façon qu’en peu de minutes ils perdirent tout- 
à-fait leur transparence, non pas dans toute leur périphérie, 
mais dans la partie seulement qui correspond à l'hémisphère 
supérieure de l'œuf de la grenouille, qui était précisément le 
segment que j'avais besoin d'observer. Tous les quarts d'heure 
et pendant dix heures de suite j'ai renouvelé cette opération, 
et j'ai eu toujours soin de ne soumettre à l’action de l'acide ni- 
trique que les œufs qui étaient très transparens; par ce procédé 
chimique, j'ai vu les métamorphoses qu’ils éprouvent avant de 
se transformer en embryon, et j'ai pu les suivre depuis la fé- 
condation jusqu’à leur parfait développement, comme vous 
verrez tout-à-l'heure, d’après les détails dans lesquels je vais 
entrer. 
L'œufdela Tanche (Cyprinus tinca) est un globule parfaitement 
rond, d’un millimètre de diamètre, et transparent presque 
comme le cristal ; la membrane vitelline est assez forte, et la ma- 
tière qu’elle contient esttrèsfluide.L’œufou le vitellus,oulegerme, 
car pour moi, lorsque je parle des Batraciens et des poissons, 
ces trois mots sont synonymes, est renfermé dans une enveloppe 
particulière très mince et transparente, qui est en contact, tant 
que l’œuf se trouve dans l’oviductus, avec la membrane vitelline; 
mais dès que l'œuf à été déposé, elle s'en écarte peu-à-peu et 
jusqu’à un certain point à cause de limbibition de l’eau, c’est- 
