FLOUBENS. — jàction de la garance sur les os. Jo3 

 est os, quelque fin , quelque délié , quelque délicat qu'il soitj, 

 se colore. 



Je passe à des considérations d'un autre genre. Belchier avait 

 vu les os d'un Coq, soumis au régime de la garance , devenir 

 rouges au bout de seize jours ; et cette promptitude d'action 

 l'avait étonné. Duhamel ne tarda pas à reconnaître qu'il faut 

 bien moins de temps pour rougir les os. Il obtint des os très 

 rouges en trois jours, il en obtint d'un rose vif en trente-six 

 heures, et de couleur de chair, je me sers de ses expressions , en 

 vingt-quatre heures. 



Les pièces n°' lo et 1 1 , que je mets sous les yeux de l'Acadé- 

 mie, offrent, sous ce rapport, des résultats plus frappans 

 encore. 



La pièce n° i o est le squelette d'un Pigeon , qui n'a fait qu'un 

 seul repas de garance d'Alsace , et que je n'ai laissé survivre que 

 vingt-quatre heures à ce repas unique; cependant tous les os 

 sont du rouge le plus vif. 



La pièce n" 1 1 est le squelette d'un Pigeon, qui n'a fait aussi 

 qu'un seul repas de garance , et que , de plus , je n'ai laissé sur- 

 vivre que cinq heures à ce repas. Les os sont un peu moins 

 rouges que ceux du précédent, et cependant ils sont encore très 

 rouges. J'ajoute que l'animal n'a pris, dans son repas unique, 

 que six grammes de garance. 



Ainsi , pour que la garance ait parcouru toutes les voies orga- 

 niques de la nutrition , pour qu'elle ait pénétré , pour qu'elle se 

 soit incorporée dans le tissu intime des parties , et jusque dans 

 les os, c'est-à-dire jusque dans les parties les plus profondes de 

 l'économie , il n'a fallu que cinq heures de temps. 



Je rappelle que ces résultats ont été obtenus sur des Pigeons 

 de deux à trois semaines au plus. Les résultats les plus prompts 

 l'ont été sur des Pigeons de quinze à seize jours- Des Pigeons 

 adultes, au contraire, offrent à peine un commencement de colo- 

 ration après plusieurs jours du régime de la garance, et toujours 

 l'effet de la garance est d'autant plus faible que l'animal est plus 

 vieux, et, par conséquent, que son ossification est terminée 

 depuis plus long-temps. De vieux pigeons , après dix-huit , et 



