6o C. CHOSSAT. —— Sur l’inanition. 
mes recherches particulières , et c'est par l'étude de l’abstinence 
complete des alimens que nous allons commencer. 
I. De Pabstinence complète des alimens. 
Les expériences dont nous allons rendre compte ont été faites 
sur plusieurs espèces d'animaux, sur des Pigeons, des Tourte- 
relles, des Poules, des Corneilles, des Cochons d'Inde et des 
Lapins. Quelques recherches ont été enfin tentées sur des ani- 
maux à sang froid. Ces expériences sont nombreuses , et elles 
portent sur des animaux assez différens pour permettre d'en 
généraliser les conclusions et d’en appliquer les résultats à 
beaucoup plus d'espèces que celles qui les ont fournis. Cela est 
dè toute évidence. 
Ces expériences ont été faites de la manière suivante : 
Des animaux, pour la plupart ceux même dont nous avions 
étudié l'alimentation normale dans les expériences précédentes, 
ont été privés de loute nourriture quelconque, jusqu’à termi- 
naison de l'expérience par la mort réelle ou par la mort immi- 
nente, ce dernier état ne précédant la mort réelle que de quel- 
ques instans seulement. 
2° Dans les deux tiers environ des expériences, les animaux 
ont été privés de boisson, aussi bien que d’alimens ; dans l’autre 
tiers, on leur a fourni de l’eau à volonté , et l’on s’est presque 
toujours assuré de la quantité qu'ils avaient consommée. 
3° Depuis le commencement de l'expérience jusqu'à la fin, 
c’est-à-dire pendant toute la durée de l’énanitiation , les ani- 
maux, à quelques exceptions près, ont été pesés tous les jours, 
et cela , autant que possible pour chaque animal , lors du début 
de son expérience. Dans tous les cas, le poids initial et le poids 
final ont été déterminés, c’est-à-dire le poids du corps au début 
de l’abstinence, et celui au moment de la mort réelle ou immi- 
nente. 
Troisième expérience. Quinze Tourterelles ont été soumises à 
l’abstinence complète des alimens, quatre d’entre elles avec pri- 
vation des boissons, les onze autres avec de l’eau à volonté. 
