322 .G. CHOSSAT. — Sur la chaleur animale. 
ment des animaux inaniliés et non alimentés chez lesquels. on 
suspend le réchauffement. L'expérience a fait voir que tantôt la 
faculté de produire de la chaleur se rétablissait partiellement, 
tantôt d'une manière complète, et, à la suite de l'exposé de ces. 
expériences , l’auteur présente les remarques suivantes.) 
Nous voyons dans ces expériences curieuses l'effet de l’ali- 
mentation sur la production de la chaleur réduit à sa plus sim- 
ple expression. En effet, par l’ënanitiation préalable poussée 
jusqu'à la mort imminente, c’est-à-dire jusqu’à la cessation de 
la caloricité, nous éliminons toute cette masse de matériaux 
calorifiques mise en réserve pour subvenir pendant long-temps 
aux éventualités, afin que la vie de l'individu ne fût pas à la 
merci d’un repas trop retardé. Cette élimination faite, nous 
fournissons à l'animal une dose d’alimens que nous lui faisons 
digérer. Des-lors sa caloricité revient, et il peut se soutenir 
par lui-même complétement si l'aliment est abondant; incom- 
plétement s'il est en quantité insuffisante, comme dans nos 
premières expériences. Cette dose d’alimens pourrait donc être 
considérée comme la petite quantité de matière que nous 
brülons dans le calorimètre , et dont la combustion , d’une part, 
produit la chaleur, qui soutient la force nerveuse, la respiration, 
la circulation et la digestion; et, d'autre part, fournit, pour 
résultat de la combustion, les différens produits sécrétoires 
et excrétoires. Il ne serait peut-être pas impossible de mesurer 
la quantité de chaleur produite par cette portion d’aliment, et 
j'aurais essayé de le faire si j'avais pu pousser ces expériences 
jusqu'au terme que j'avais projeté. 
IL. Terminaison du réchauffement. — Le réchauffement , au 
point où nous l’avons laissé ($ 2), c’est-à-dire à la sixième 
heure, a continué à s’opérer sans phénomènes nouveaux jus- 
qu'aux environs de sa terminaison. L’on remarquait seulement, 
à mesure que les animaux reprenaient leur force et leur calo- 
ricité, qu'ils préféraient de plus en plus rester perchés sur le 
rebord de leur étuve , position qu’ils conservaient souvent pen- 
dant plusieurs heures consécutives, et dans laquelle ils ne re-. 
cevaient que fort peu de chaleur. Il leur arrivait aussi de quitter 
l'étuve tout-à-fait, et quand ils s'étaient plus ou moins refroidis, 
