SUR LE DÉVELOPPEMENT DES 0$. 319 
sont déjà soumises à l’action absorbante, au mouvement de ré- 
sorption qui y prédomine et en empêche ainsi la coloration. Ce 
qui le prouve , c’est que, le premier effet de la coloration sur 
place une fois produit, los continue à s’accroître : il se dépose à 
sa surface des parties nouvelles : or, ces parties nouvelles ne se 
remarquent que plus tard sur les régions de l’os qui ne se sont 
pas colorées d’abord. L'accroissement de l’os ne se fait donc pas 
sur toute sa surface à la fois. Il y a, dans un moment donné, telle 
partie soumise à la résorption, ce qu'indique fort bien l'aspect 
particulier qu’elle présente, et telle autre partie en voie d’aug- 
mentation. Dans le premier cas, on reconnaît un état d’érosion 
bien marqué, ou bien encore la surface est lisse, comme si elle eût 
été frottée, usée en quelque sorte. Dans le second cas, c'est-à-dire 
dans les parties qui s’accroissent, on apercoit de petites lamelles, 
des couches minces et de peu d’étendue, qu'il est facile de déta- 
cher en mouillant un peu l'os. 
Ce serait donc par suite du mouvement de résorption qui se 
produit continuellement à la surface d’un os que cet os ne se co- 
lorerait pas également partout. Dans l'os d'un animal qui, après 
avoir été garancé, a été remis au régime ordinaire, on remarque 
des faits analogues. Ce sont alors des parties rouges qui s’usent, 
qui disparaissent, qui s’effacent en quelque sorte, pendant qu'il 
se dépose, sur les parties voisines, des parties blanches. C’est de 
cette double action que provient la persistance de la couleur rouge 
dans des portions d’os qui devraient être blancs sur toute leur 
surface. L’usure produite par la résorption amène une diminution 
dans l'épaisseur de l’os, et l’on remarque toujours au côté opposé 
un dépôt de parties blanches; ainsi se modifie la forme de l'os, 
Voilà pourquoi nous n’admettons pas les conclusions de M, Flou- 
rens, lorsqu'il dit : 
« Dans toutes mes expériences, l’os se forme toujours par cou- 
ches externes, et par conséquent, toujours de plus en plus grandes, 
puisque les nouvelles renferment toujours les anciennes; voilà la 
raison mécanique de l’accroissement de l'os. 
» D'un autre côté, ajoute M. Flourens, les couches nouvelles 
