SUR LE DÉVELOPPEMENT DES OS. 329 
zone incolore, extérieure à la portion colorée, ce qui prouverait, 
suivant eux, que la coloration ne vient pas immédiatement du pé- 
rioste. Cette dernière opinion semible confirmée par cet autre fait, 
que citent MM. Serres et Doyère, et qui consiste dans la colora- 
tion de l’os, malgré l’interposition d'une lame de platine à sa sur- 
face, ou malgré l’ablation du périoste sur une portion de cette 
surface. 
Cependant, en examinant le cercle rouge extérieur d’un os de 
Pigeon, on voit bien, en effet, que ce cercle ne suit pas exacte- 
ment le contour de los; que tantôt il paraît situé immédiatement 
sur le bord, tantôt un peu en dedans. Toutefois il y a lieu de 
croire que la coloration, quoique plus faible, existe cependant sur 
le bord tout entier. Ce qui le prouve, c’est que les petits frag- 
ments rabattus par le polissage de la lamelle osseuse se montrent 
colorés, même dans les parties où le bord paraît incolore, ce qui 
n’a pas lieu dans les os non garancés. De plus, en examinant la 
coloration sur la section des canalicules, on aperçoit une disposi- 
tion semblable, c’est-à-dire que la partie le plus vivement colorée 
autour de ces canalicules n’est pas non plus celle qui constitue 
leur paroi la plus immédiate, 
On peut donc supposer qu’il y a, dans la structure de l'os, des 
différences qui tiennent à l’état plus ou moins récent des couches 
osseuses, et que la coloration nous traduit en quelque sorte. Nous 
ajournons à un autre travail l'examen de cette proposition; mais 
nous devons dire deux mots sur ce que l’on a appelé la colora- 
tion dans la profondeur du tissu osseux. MM. Serres et Doyère 
repoussent cette assertion , que la coloration se fait dans la 
profondeur du tissu osseux. Ils disent que « la coloration ne 
pénètre dans ce tissu qu’à une profondeur tellement peu considé- 
rable, que la minceur de la couche colorée suflirait seule pour 
enlever au phénomène une grande partie de son importance phy- 
siologique. » (P. 159.) Il est cependant impossible de nier que, 
dans un os qui s'accroît sous l'influence d’un régime de garance, 
toutes les couches osseuses qui se déposent ne soient colorées : 
c’est dans ce sens que la coloration a lieu dans la profondeur du 
{issu osseux, car nous avons déjà reconnu combien peu s’étendait 
