SUR LE DÉVELOPPEMENT DES OS. 351 
» L'aile droite, colorée en même Lemps el par le même régime que la 
gauche, n'avait pas dù prendre une teinte différente; car sur les deux 
cents animaux que nous avons sacrifiés à nos expériences, nous n'avons 
pas observé une seule fois un fait semblable. 
» D'un autre côté, soumise pendant buil mois de plus, et pendant les 
huit mois qui suivent immédialement la dernière période de F'accroisse- 
ment , au tourbillon vital, au renouvellement, à la mutation, à échange de 
ses molécules, elle eût dû évidemment perdre quelque chose. 
» Or, la teinte des deur ailes est absolument la même. » 
MM. Serres el Doyère concluent de ce fait : 
« Cet échange, ce renouvellement, ce tourbillonnement perpétuel des mo- 
lécules, ne sont point une condition essentielle des tissus vivants, à moins 
qu’on ne veuille ranger le Lissu osseux parmi les tissus morts. » 
Le fait que citent MM. Serres et Doyère est conforme à des faits ana- 
logues, que nous avons obtenus nous-mêmes. La conclusion qu'ils en 
tirent est exacte dans certaines limites; mais elle ne saurail être généra- 
lisée et appliquée à une époque quelconque de la vie d'un animal 
Sans doute, dans un pigeon arrivé à l'age adulte, il n’y a pas eu de re- 
nouvellement, parce qu'à partir de cette époque sesos ne se sont pas mo- 
difiés sensiblement. En effet, lorsqu'un Pigeon, lorsqu'un animal quel- 
conque appartenant à la classe des Oiseaux ou à celle des Mammifères, 
arrive à l’âge adulte, il ne se fait plus de mutation, plus de changements 
appréciables dans son tissu osseux; mais de là il ne faut pas conclure 
que, depuis le bas âge jusqu’à l’âge adulte, il n’y pas de changement , de 
mutation, de renouvellement des parties osseuses. 
Voici, en effet, à l'appui de ce re 1ouvellement, une expérience faite 
par M. Flourens, et qui s'accorde avec les résultats que l'expérience nous 
a fournis. 
« Un Pigeon, dit M. Flourens, représenté dans la fig. 10 de la pl. XIE 
(Recherches, etc., p. 123), au moment où tous ses os étaient rougis, avait 
à peu prés trois semaines. 
» À partir dece moment, il a été rendu à la nourriture ordinaire pendant 
dix-huit mois; et tout, ou à peu près tout, s’est renouvelé dans ses os, car 
tout, ou à peu près tout, y est blanc » 
Ainsi, il y a eu renouvellement de la maliére osseuse, el il est vrai de 
dire que, depuis le bas âge jusqu'à l’âge adulte, il y a mutation de la ma- 
tière osseuse. Au sujet de l'expérience de M. Flourens, nous allons même 
jusqu'à dire, et c'est là méme une conséquence forcée de l'opinion que nous 
venons d'émettre plus haul, que si le Pigeon de M. Flourens eût été tué 
dès l'instant où il était arrivé à l’âge adulle. il eût présenté les apparences 
qu'il a offertes longtemps après, parce qu’à partir de l’âge adulte, l’état 
du tissu osseux n'a pas dü changer d’une manière appréciable, Par con- 
séquent, les conclusions de M. Fiourens ne sont exactes que dans cer- 
laines limites, et ne peuvent être généralisées, 
Sans doute, comme le dit M. Flouress, il y a eu renouvellement de la 
malière osseuse, mais jusqu'à l’âge adulte seulement, et les deux expé- 
