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antérieure du corps et autour de la bouche (fig. 23). Ces agglo- 

 mérations sont d'abord tout-à-1'ait solides , sans cavité inté- 

 rieure ; celle-ci ne se forme qu'à mesure que les contoui-s exté- 

 rieurs de ces masses se dessinent mieux. 



Quelque temps après cette séparation de la masse centrale , on 

 voit , derrière le foie et sur son côté droit , un organe en forme de 

 poire (r), dont les parois paraissent d'abord assez opaques, mais 

 s'éclaircissent bientôt et finissent par montrer un organe creux 

 semblable à une cornue ou à une bouteille, dont le fond est tourné 

 vers le foie , tandis que le goulot avance dans l'espace vide qui se 

 trouve sur la partie dorsale de l'embryon. L'organe en bouteille 

 est l'estomac; le goulot qui en part se développe en intestin. 

 Nous suivrons chacune de ces parties dans son développement 

 particulier. 



L'estoinc^c (r) , aussitôt qu'il se montre comme organe dis- 

 tinct, est pyriforme. La partie renflée et arrondie est tournée 

 vers la portion enroulée de la coquille, et s'avance dans l'enfon- 

 cement que présente le foie sur sa face droite, de manière 

 qu'en voyant l'embryon de face ( fig. 31 ) ou de profil du côté 

 gauche (fig. 25, 26, 29, 30, 33), on ne peut découvrir la partie 

 élargie de l'estomac qu'à travers le foiç transparent, tandis que 

 l'embryon, couché sur le côte gauche et présentant la face droite, 

 laisse très bien voir les contours de cet organe. Les parois de ce- 

 lui-ci sont d'abord assez épaisses et opaques, de manière qu'il est 

 bien difficile de se rendre compte de l'étendue de sa cavité inté- 

 rieure (fig. 25) ; mais petit à petit ces parois deviennent plus 

 transparentes, moins épaisses, la cavité intérieure s'étend da- 

 vantage, et l'on voit alors que cette cavité correspond exacte- 

 ment dans ses contours à la forme de l'eslomac lui-même. 



y estomac se continue en arrière dans un intestin (s), dont les 

 parois présentent les modifications mêmes que nous venons de dé- 

 crire. C'est d'abord un cylindre solide , qu'il estdiflicile de bien 

 analyser à cause de son opacité , mais qui devient creux comme 

 l'estomac et finit par se transformer en un tube à parois trans- 

 parentes assez épaisses , dont la cavité est la continuation directe 

 de la cavité stomacale. Le trajet de ce tube intestinal change un 



