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Mémoire. La tente mamelonnaire , dans ces embryons de Doris, 

 est très peu prononcée , et je ne l'aurais pas reconnue si je n'avais 

 été prévenu préalablement par l'observation de l'Actéon ; la bouche, 

 au contraire , est bien plus marquée dans les embryons de Doris , 

 et ne se montre qu'au moment où l'intestin se dessine aussi dans 

 tous ses détails. Ces observations me paraissent décisives; je 

 crois donc pouvoir établir que la bouche se forme entre les roues 

 à peu près à la même époque où les cavités de l'intestin se for- 

 ment par écartement des cellules qui le constituent. 



Le développement des tissus dont l'intestin est formé est ttès 

 analogue à celui que nous avons observé dans les autres parties 

 embryonnaires. Aussi longtemps qu'il constitue des masses so- 

 lides, opaques, l'intestin est aussi formé de cellules d'une seule 

 espèce , grenues, et ressemblant en tout à celles des autres masses 

 centrales. Mais, à, mesure que les cavités internes se forment, 

 les tissus changent d'aspect; ils deviennent transparents, et se 

 scindent en deux couches parfaitement distinctes, un épithéliilm 

 vibratile interne et une couche épaisse externe , qui , sans doute, 

 représente à la fois les membranes muqueuse et musculaire. 



L'épithélium vibratile qui couvre toutes les surfaces de l'in- 

 testin, depuis la bouche jusqu'à l'anus, est un de ceux qui sont 

 continuellement en activité, et non soumis à la volonté de l'ani- 

 mal. C'est un magnifique spectacle que de voir les petites parti- 

 cules et plus tard les aliments tournoyer dans l'estomac ^ sous 

 l'influence d'un mouvement continuel de petits cils fins, qui pro- 

 duisent l'effet d'un courant coulant constamment dans la même 

 direction. Ce courant va dans l'œsophage de dehors en dedans, 

 de la bouche à l'estomac : arrivés dans l'estomac , les aliments 

 tournent dans un cercle, par l'effet du courant, longeant d'abord la 

 paroi supérieure, du rùté du foici puis en revenant vers le pylore et 

 le cardia par la face inférieure. L'intestin présente -, par la direc- 

 tion du courant vibratile dans son canal , une chance d'erreur 

 très grave pour l'observateur. Le courant va à l'inverse de la 

 marche des aliinents, de dehors en dedans, de l'anbs vers l'es- 

 tomac , de sorte qu'en voyant ce courant et en n'observant pas 

 attentivement l'anus et la disposition de l'œsophage, on court le 



