72 Uefeet bie ÄottisölötUte. 



5D?att beranbcrf bte 35cfd,i(fun9 unb beti SQBInb na^ 

 ter 9?atur bt^ <iiim Die man 5a6en n?iCf. 



g)?aii riid)t nacb 8 ^id)tcn cDcr 4 mal in 24 ^tunbeti 

 iinb t>or bem^trd) fiopff man, fo t>iel id) mid) erinnere, 

 tic Sorme ju. (£tne Q5orrtc()t Die mir bcöroegen not^ig 

 fcf)ktnt, roeil fte nidbt fo nad) t)on t)cr 535afferfeitc iflf alö 

 in ^en fi*anj6fifd)cn £)cfen 



sDian gicffet Da^ (f ifcn in fogenannte ©uflTenllude / ot)CC 

 JU (?^ranuliert ^ifen. 



^^ie (*^of]kn|^üciP h^h^n o^ngefa^r i^mep ®d)u5 in bn 

 ^ange ein Sag 3>rcfte unt 3 S^Ü ^icfe; tiefe 5lrt ju 

 <!"flrfn i|!/ wie ^err ©erbarö gcnjiefen/ Der alten Wirtin 

 ^cfT-n V'i öieflTcn borjujieben. 



J> ei) ict)cm 2i6|lecf)en er()aU man o^ngefa&r 8 dentnec 

 ^ij^e.'rcr». 



?D?an mad)t &ier t)erfd)ic5enc ©ußwaaren/ fotcof)l in 

 ^onb olö ?n keimen @u§. 



^an gtegt i'abrlic^ 500 6f^ 600 Oefen. Unbegreiflid) ifl 

 c^/ n^o eine fcldje ?9ien()e ^infommt/ roenn man t)te 

 $9ien(je ^irnhiitten Bebenff/ Die na&e bepfammen liegen/ 

 unD 6ie aucf) i^ren QSerrd)lug f)abm, unD menn man nbet 

 tUU^ BeDenft/ Da§ Diefe Oefen in Der 9f^a^e öert^eilt 

 fv-pn muffen, Denn e^ ifl nid)t eine SBaore , bit votit iom 

 ful)rt n?irD. 



5}ian fud)f fo öiel mogli»^ einen Dünnen ©ug ju er^al; 

 ten fo fe^r man t)or Diefem Dirf er ©ugwaar Den ^Jorjug 

 ^ab , (wie man eö au^ Der ^ide olter öefen fe^en fann) 

 unD a\x^ Denjenigen, bie man ouf Der ^onigö^utte au^ 

 €ariojitat wegen Den Darauf üorgefleüten ^Uaeiiti{(i)en 

 Kriegen, mo man Kanonen angebrad)t (if&t/ aufbewahrt,) 

 fo febr fud)t man je^t Dünne gegoffene ^aare ju ^aben, 



?0?an i)at &icr auc^ Kanonen gegoffen tt)ot)on nod^ Uef 

 Iberbleibfel ju fef)cn» 



Q)cp ^ciniengug mad)t man Den ^ern ton ^ofj wefc^e^ 

 Der gemeinen ^etfeoDe öorju^ie^en i(!» ©ic ÖJo^ren, Die 

 ^ier gcgoffen merDen , werDen in .^erjberg unD ^lauötM 

 gcbo&rt. 21saö ben 6anD(3ug betrift/ fo giegt man ein 

 ©emifd) ton (Banb unD Äobn6fd)e/ unD wie fid:) nac^ 

 «nD nac^ eine gorme fuüt, fd)liegt man Den fernem 3u^ 

 gong Deö ^ifen^ üermoge Gcftaufcln t>ie mit langen (Btiv 

 Un uerfe&en finD» 



