12 



iien daardoor voorzeker onedel, verbasterd worden. 



Van waar anders die geringe suikerproduktie in 

 Cheribon, per eenheid van grondstof, zelfs waar bet 

 riet \velig groeit en zwaar wordt, en een zwaar sap 

 bevat? Naar mijn gevoelen is ook daar het rietsap, 

 zelfs bij gelijk specifiek gewigt,, veel meer stroophou- 

 dend van natuur, dan bijv. het probolingosche ; en daar- 

 door kan er de fabrikant, ook met de beste toestellen, 

 onmogelijk de hoeveelheid produkt per eenheid van grond- 

 stof bekomen, die zijn beroepsgenoot in Probolingo voort- 

 breno;t. 



Doch er blijft ten slotte nog eenige duisterheid over, 

 namelijk : ^Yaarom riet , in den ouderdom , groeiplaats, 

 soort, zwaarte overeenkomende ;, en naar het aanzien 

 in denzelfden staat van rijpheid, schier naast elkander 

 gegroeid en gelijktijdig geoogst, zoo zeer verschillen 

 kan in densiteit van het sap en, gepaard daarmede, in des- 

 zelfs stroopgehalte ? 



Er kaji hier geen sprake wezen van verschil in rijp- 

 heid; en daarom blijft er niets over, dan de oorzaak 

 te zoeken, in den oorspronkelijken aard der stekken. 



Is dit zoo, dan blijkt al aanstonds van hoeveel be- 

 lang het is, die stekken ter voortplanting steeds te ne- 

 men van riet dat, bij weligen groei, tevens het zwaarste 

 sap heeft opgeleverd en wel bij uitsluiting van al het 

 andere. Waarom zou niet hier even zoo goed de 

 regel gelden , die bij de voortplanting uit zaad vast 

 staat, dat de hoedanigheid van het voortplantingsmid- 

 del die van de nakomelingen bepaalt. 



Biiilenzorg , 7 Septemher 1857. 



