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8. Prädisposition und Immunität. 35 
einen alkalisch reagierenden Saft, dessen Anwesenheit zum Zustande- 
kommen der Verdauung seitens der Bakterien nötig ist. Nun ist zwar 
Baeillus coli communis von Natur aus kein Pflanzenparasit; er läfst sich 
aber in einen solchen verwandeln. Dies geschieht, indem man ihn zuerst 
auf Kartoffeln kultiviert, deren Widerstandskraft durch Eintauchen in 
alkalische Lösungen geschwächt ist, und ihn dann auf dieselbe Kartottel- 
sorte überträgt. Der Kampf zwischen Colibacıllus und Kartoffel be- 
ruht also eigentlich auf der chemischen Wirkung der alkalischen 
Sekrete des ersteren gegen den sauren Zellsaft der Kartoffel. Nach 
einer Düngung mit Kalisalzen und Phosphaten widerstanden Möhren 
und Kartoffeln dem Bacillus. Dagegen zeigte eine Phosphatdüngung 
bei Topinambur, dafs diese nun empfindlicher gegen einen Mycelpilz, 
die Botrytisform der Selerotinia Libertinia, wurde. 
Ebenso deutlich zeigt sich der Einflufs starker Stickstoffdlüngung 
in einer Verminderung der Widerstandsfähigkeit der Kartoffeln nach 
unsern Beobachtungen gegenüber der Nafsfäule. BReichliche Düngung 
mit Nitraten, Ammoniaksalzen oder Stallmist läfst selbst die wider- 
standsfähigsten Sorten der Kartoffelfäule erliegen. Laurent erklärt sich 
das verschiedenartige Verhalten der Parasiten gegenüber derselben 
Düngung dadurch, dafs bei den Bakterien das ausgeschiedene Ferment 
die Zellmembran nur in alkalischen oder schwachsauren Säften an- 
zugreifen vermag. Eine gesteigerte Acidität des Zellsaftes, wie solche 
durch die Bildung saurer Salze infolge der Phosphatdüngung angeregt 
wird, macht die Pflanze diesen Spaltpilzen gegenüber nun immun. Die- 
selben Ergebnisse betreffs der schützenden Wirkung der Phosphorsäure 
erhielt ich bei Düngungsversuchen mit Zuckerrüben, bei denen Baeillus 
Betae stark verbreitet war und die bakteriose Gummosis oder Schwanz- 
fäule hervorrief. Das Uberhandnehmen der Bakteriosen bei reichlicher 
Anwendung von stickstoffhaltigen Düngemitteln liefse sich in der Weise 
erklären, dafs die Acidität des Zellsaftes dadurch verringert wird. Für 
die Sclerotinia liegen die Verhältnisse (nach pe Bary) gerade umgekehrt. 
Das Ferment derselben verdaut die Zellmembran nur in saurer Flüssig- 
keit. Ähnlich dürften sich die meisten Mycelpilze verhalten. 
Wenn im vorliegenden Beispiel in der wechselnden Beschaffenheit 
des Zellsaftes bald ein Immunitätsfaktor, bald ein zu parasitärer Er- 
 krankung: disponierender Umstand uns entgegentritt, so werden wir 
durch MerschniKorfr (a. a. O. S. 30) auf einen weiteren Vorgang hin- 
gewiesen. Er citiert die Untersuchungen von VAN RYSsELBERGHE!), der 
namentlich bei Epidermiszellen von Tradescantia fand, dafs dieselben, 
in eine konzentriertere als die bisher gewohnte Lösung gebracht, eine 
Steigerung des intracellularen Druckes zeigen; bei dem umgekehrt 
angestellten Versuch nimmt der Druck ab. Diese Veränderungen des 
osmotischen Druckes werden durch die Verschiedenheit der Kon- 
zentration des Zellsaftes verursacht, und diese ist wiederum als die 
Folge chemischer Veränderungen anzusehen. Kommt die Zelle mit 
einer zu hoch konzentrierten Lösung in Berührung, so bildet sıe 
Oxalsäure, welche stark osmotisch wirkt. Im normalen Safte wies 
van RYSSELBERGBE bei Tradescantia Apfelsäure und nur in seltenen 
Fällen Spuren von Oxalsäure nach. Nach mehrtägigem Liegen des 
Pflanzenteils in stark konzentrierter Rohrzuckerlösung fand sich Oxal- 
') Osmotische Reaktion der Pflanzenzellen. M&moires couronnes de l’Academie 
r. d. Belgique. Brüssel 1899. 
