2. Neigung der Bodenoberfläche. 113 
Samen Reservestoffe durch starke intramolekulare Atmung verlieren. 
Solches wird aber aufserdem der Fall sein, wenn nach der zu tiefen 
Einsaat sich andauernd nasses Wetter einstellt, so dafs Sauerstoffmangel 
entsteht. 
Welche Mengen von Reservestoffen durch intramolekulare Atmung 
und Alkoholbildung verloren gehen können, zeigen die Versuche von 
(GODLEWSKI und POLzEnıuszt). Sterilisierte Erbsen im evacuierten Raume 
produzierten in der ersten Zeit fast so viel Kohlensäure wie bei der 
normalen Atmung in Luft. Die Gesamtmenge betrug über 200 der 
ursprünglichen Trockensubstanz der Samen. Die Menge des gebildeten 
Alkohols entsprach der Menge der Kohlensäure. Erst in der sechsten 
Woche hörte die Kohlensäureproduktion der in sterilisiertem Wasser 
liegenden Erbsen ganz auf, und bis dahm waren etwa 40 °/o der 
vorhandenen Trockensubstanz in Alkohol und Kohlensäure gespalten 
worden. Das ist auch bei dem Getreide der Fall. Diese Schwächung 
wird bei letzterem durch die Arbeit der sekundären Wurzeln am Be- 
stockungsknoten wieder beseitigt. Bei den Hülsenfrüchten kann nun 
ein ähnlicher Vorgang der Selbsthilfe eintreten, indem, wie WoLLıY 
nachgewiesen, an dem überverlängerten hypokotylen Gliede Adventiv- 
wurzeln gebildet werden. Er beobachtete solche an dem erdbedeckten 
Stengelteile aufser bei den Ackerbohnen auch bei Erbsen, Wicken, 
Linsen, Lupinen, und von Pflanzen anderer Familien noch bei Raps 
und Sonnenblumen. Aber die Leguminosen kommen häufig gar nicht 
in die Lage, von einem derartigen Hilfsapparat Gebrauch zu machen, 
da sie, selbst bei normaler Saattiefe und Keimfähigkeit, leicht anderen 
Fährlichkeiten erliegen, wie in dem Abschnitt über „Hartschalig- 
keit“ besprochen werden soll. LIBRARY 
: NEW YORK 
Wurzeln aus der Spitze von Getreidekörnern. BOTANICAL 
1 2 . Te r ARDEN 
Wir glauben hier am besten einen Fall anschlieisen zu können &** 
der durch seine Eigentümlichkeit und Seltenheit verdient, der Wissen- 
schaft erhalten zu bleiben. 
Herr Landwirtschaftslehrer Worres in Dargun (Mecklenburg- 
Schwerin) übersandte mir im Jahre 1876 14 Weizenkörner, welche 
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Fig. 11. Weizenkörner mit Wurzeln, welche nicht vom Embryo stammen, sondern 
aus der hypertrophierten Fruchthaut an der Spitze des Samenkorns entspringen. 
durch Hypertrophie den Embryo nicht seitlich am Sameneiweils, 
sondern mitten im Endosperm eingeschlossen zeigten. Die Körner 
waren im Herbst gesät und, zum Teil mit Wurzeln aber ohne Triebe, 
im Frühjahr im Boden wieder aufgefunden worden. Ihre Gestalt 
(Fig. 11 u. 12) war entweder schlank birnenförmig oder auch an einem 
!) Goprewskı und Porzexwsz, Über Alkoholbildung bei der intramolekularen 
Atmung, höherer Pflanzen. Anzeig. Akad. d. Wiss. Krakau, eit. Bot. Jahresb. 1897, 
S. .142. 
Sorauer, Handbuch. 3. Aufl. Erster Band. 8 
