2. Umpassende Bodenstruktur. _ 161 
Poitiers)!) erleidet. das Wachstum der oberirdischen Achsen alsbald einen 
Stillstand, und die um diese Zeit angelegten, noch lange nicht aus- 
gewachsenen Knollen füllen sich mit Stärke, so dafs sie sehr zeitig auf 
den Markt gebracht werden können und hohe Preise erzielen. 
Wenn die Knollen im jugendlichen Zustande durch Notreife einen 
Wachstumsstillstand erleiden und dann geerntet werden, so hat auch 
die Ausbildung ihrer Augen noch nicht die normale Gröfse erreicht. 
Die aus diesen sich entwickelnden Triebe müssen naturgemäfs schwächlich 
sein. Wenn solche Knollen im nächsten Jahre als Saatgut zu gleicher 
Kultur verwendet werden, müssen allmählich diese Schwächeerschei- 
nungen sich steigern und zu dem Resultate führen, dafs schliefslich 
nur fadendünne Stengel hervorwachsen. Demgemäfs ist die Krankheit 
die Folge eines fortgesetzten Kulturfehlers, nämlich einer unzulässigen 
Abkürzung der Vegetationszeit. Ein Wechsel des Saatgutes wird hier 
allein ins Auge zu fassen sein, da der Kulturzweck die Rückkehr zur 
normalen Bestellung verbietet. 
Durchwachsen der Kartoffeln. 
In den regenarmen Sommern, wie z. B. im Jahre 1904, war eine 
der häufigsten Klagen, dafs die Kartoffeln klein geblieben oder bei an- 
nähernd normaler Gröfse ungemein viel „Kindelbildung“ gezeigt 
Fig. 17. Durchwachsene Kartoffel; links Anlage vollständiger Nebenknollen (Kindel- 
bildung), rechts nachträgliche Streckung des Gipfelendes (Wasserenden). (Orig.) 
haben. In vorstehender Fig. 17 ist eine der bizarrsten Formen wieder- 
gegeben worden, welche zwei Arten der Durchwachsung zeigt, nämlich 
die wirkliche „Kindelbildung“ und die „Wasserenden‘. Das 
Stielende der Knolle (linke Seite der Zeichnung) zeigt zwei, wie die 
Lehnen eines Armstuhles seitlich in annähernd gleicher Höhe stehende 
Tochterknollen, und von da aus nach der Knollenspitze hin sehen wir die 
Tochterknollen immer kleiner werden, bis sie in der Nähe des jüngsten 
1) Journal d’Agrieulture pratique; eit. Biedermann’s Centralbl. f. Agrikultur- 
chemie, 1873, Nr. 10, und Annalen d. Landwirtsch., 1873, Wochenbl. Nr. 16. 
Sorauer, Handbuch. 3. Aufl. Erster Band. 11 
