2. Verhalten der Nährstoffe zu den Pflanzen. 309 
grün blieben, als sie vom Samen her noch Reservestoffe erhielten. Nach 
dieser Zeit entwickelten sich Blätter, die nur noch an der Spitze grün 
und an der Basis schon gelblich waren, bis die nächsten Blätter gleich- 
mäfsig icterisch erschienen. Ahnliche, zuerst streifenweise auftretende 
Verfärbungen zeigten erwachsene Pflanzen, die erst normal sich entwickelt 
hatten und dann in eisenfreie Nährlösung gebracht wurden. Es trat 
dabei Taubblütigkeit ein, und die Produktion an Trockensubstanz war eine 
wesentlich geringere. Frank!) beobachtete bei Eisenmangel die überall 
bemerkbare Hungererscheinung, dafs die neu entstehenden Blätter die 
älteren aussaugten, die unter Entfärbung abstarben. Bei den icterischen 
Organen sind die Chlorophylikörner von normaler Gestalt, aber 
vielleicht an Zahl und Gröfse etwas geringer; ihre Farbe aber ist 
bleich. Wenn auch der Chlorophylifarbstoff an sich kein Eisen ent- 
hält?), so wird doch durch das Fehlen desselben der ganze Ernährungs- 
zustand des Chlorophylikorns geschwächt. Aber zunächst ist der Chloro- 
plast normal geformt vorhanden und wird erst später zerstört. Dadurch 
unterscheiden sich die Hungererscheinungen von der enzymatischen 
Albicatio. 
Um nun die durch ähnliche Symptome zu Verwechslung Veran- 
lassung gebenden Erscheinungen nicht trennen zu müssen, erwähnen 
wir hier noch den Icterus durch Kälte. Wir sehen ın kalten, 
nassen Perioden bei den meisten unserer Kulturpflanzen ein allmähliches 
Vergilben, das mit dem Steigen der Temperatur von selbst verschwindet. 
Oftmals kommen im Frühjahr die Blattkegel unserer Blumenzwiebeln 
gelb aus der Erde, und erst, wenn es wärmer wird, schieben sich die 
Jüngeren Blatteile in normaler Grünfärbung allmählich nach. 
Von dieser vorübergehenden Gelbsucht ist die chronische zu unter- 
scheiden, bei welcher die gelb hervorgetretenen Blattteile auch gelb 
bleiben. Dieser Fall ist zu beobachten, wenn eine plötzliche, stärkere 
Kältewirkung die jugendlichen Zellen trifft und die Chloroplasten zer- 
stört. Man sieht dann an Stelle derselben nur noch feinkörnige, gelb- 
liche Gruppen bisweilen neben gelben Tropfen, und diese Partien er- 
holen sich später nicht mehr. An den Übergangsstellen in die von der 
Erde geschützt gewesenen ergrünenden Blatteile erkennt man farblose, 
verquollene und hellgrüne Chlorophylikörner, die später zum Teil nach- 
grünen. 
Bei Einwirkung plötzlicher, mehrstündiger Kälte sah HaBErLAnDT?) 
erst bei — 4 bis 6° ©. eine merkliche Veränderung und erst bei — 12 bis 
15° C. eine totale Zerstörung der Chlorophyllkörner (mit Ausnahme 
derer bei immergrünen Pflanzen) eintreten. Es entstand bei Vacuolen- 
bildung eine Verzerrung der Form der entweder in die Seiten- 
stellung (Apostrophe) übergehenden oder sich klumpig ballenden 
Körner, von denen übrigens die mit Stärkeeinschlüssen versehenen 
schneller zerstört wurden als die stärkelosen. Bei den Blättern von 
Viola odorata konnte ein durch das Alter des Blattes erzeugter Unter- 
schied betreffs der Zerstörbarkeit des Chlorophylis nicht wahrgenommen 
werden. 
Wir werden diesen Gegenstand noch einmal bei der Herbstfärbung 
!) Krankheiten der Pflanzen. 1895. I. S. 2%. | . 
2) Morıscn, Die Pflanzen in ihren Beziehungen zum Eisen. 1892. S. 31. 
. 3) Hasertanor, Über den Einflufs des Frostes auf die Chlorophyllikörner. 
Österr. Bot. Zeit., cit. Bot. Jahresbericht 1876, S. 718. 
