2. Verhalten der Nährstoffe zu den Pflanzen. 397 
krankten Stengelknoten in die dort entspringenden Wurzeln aus und 
ist im ganzen äuiserlich noch grün erscheinenden Achsenteil bis zu den 
Rippen der jüngsten Blätter hinauf zu finden. 
Besonders auffällig ist das Saftstrotzende der ganz gesund aus- 
sehenden Mutterknolle, welche einzelne Zellen mit grofsen, unversehrten 
Stärkekörnern aufweist. Die stärkeführenden Gruppen liegen zerstreut 
in dem äufserst turgescenten, aber kaum Spuren fester Inhaltsstoffe auf- 
weisenden, groise Zellkerne besitzenden, übrigen Parenchym der Knolle, 
Bemerkenswert ist ferner, dafs, ebenso wie gesunde und kranke 
Triebe aus einer Mutterknolle entspringen können, auch die Krankheits- 
merkmale an demselben Stengel manchmal auf bestimmte Regionen 
sich beschränken. Man sieht aus kranken Stengeln gesunde Augen 
sich entwickeln und findet kranke Stengel, bei denen nur eine Hälfte 
des Gefäfsbündelringes geschwärzt ist. | 
So wie andere mit Gefäfsbräunung verbundene Krankheiten 
beginnt auch die Kräuselkrankheit die ersten Symptome an der Peri- 
pherie zu zeigen. Es schwärzt sich zumeist die Outiculardecke der 
Epidermiszellen, deren Inhalt dann schwach tintenartig sich zu ver- 
färben beginnt, bis Wandung und Inhalt gleichmäfsig braun geworden 
sind, und nun die Epidermiszelle zusammensinkt. 
Dort, wo die Epidermis an das collenchymatische Gewebe grenzt, 
sieht man die Verfärbung in den Wandungen desselben fortschreiten ; 
diese werden erst schwach gelblich, dann rotgelb (bei einzelnen Sorten 
eigenartig blutrot) und schliefslich braun. Diese Wandfärbungen, welche 
tangential sich schnell auszudehnen scheinen, erinnern an enzymatische 
Einflüsse. 
Der weitere Verlauf der Krankheit stimmt bei den einzelnen Sorten 
nicht überein, weil wahrscheinlich die Zellwandungen bald lockerer, 
bald fester gebaut sind. Bei Early Puritan wurde beobachtet, dafs die 
gebräunten Zellwandungen in körnigen Zerfall geraten können, wobei 
wahrscheinlich stäbchenförmige Bakterien zur Mitwirkung gelangen. In 
solchen Fällen schwindet das Gewebe; es entstehen Lücken und Ein- 
senkungen im Rindengewebe des Stengels, und nunmehr findet man meist 
Mycel. Die Einsenkungen vertieften sich bei obengenannter Sorte bis- 
weilen bis auf den Holzring und waren im späteren Stadium der Krankheit 
auch schon an den noch grünen Stengelspitzen nachweisbar. Von 
ihnen aus geht aber die Gefäfsbräunung nicht; dieselbe beginnt an der 
Stengelbasis und pflanzt sich nur im Röhrensystem selbst fort. An 
den Rifsstellen bemerkt man manchmal Heilungsvorgänge durch 
schlauchartiges Vorstrecken benachbarter, gesunder Rindenparenchym- 
zellen. 
Wenn oben gesagt worden ist, dafs die Krankheitssymptome nicht 
überall gleich erscheinen, so bezieht sich das z. B. auf das Auftreten 
brauner Stippflecke an nicht gekräuselten Blättern. Diese Blätter 
aber besitzen in ihren Blattstielen genau dieselbe schwach tintenfarbige, 
in einigen Fällen schleimig-kömig sich verdichtende Ausfüllung der 
Gefäfse, deren Wandung auch gebräunt erscheint. 
Die hier geschilderten Merkmale kommen einzeln auch bei anderen 
Pflanzen mit Stickstoffüberschufs vor. Hält man nun diese Merkmale 
zusammen mit den Ergebnissen früherer Beobachtungen, so charakterisiert 
sich die Kräuselkrankheit folgendermafsen. Die Erkrankung tritt be- 
sonders gern und stark an zarten, frühen Sorten auf. Ferner besitzen 
die geernteten Knollen den Charakter der Jugendentwicklung, indem 
