Wärmemangel. 519 
mit der unveränderten Epidermis (e). Die Verfärbung durch die gelb- 
braunen, zusammengezogenen Inhaltsmassen (b) ist am intensivsten in 
der Umgebung des Gefäfsbündels (9) und zwar besonders auf der Unter- 
seite des Blumenblattes. Im Gefäfsbündel sind die engen Spiralgefäfse 
gebräunt. 
In anderer Weise war der Bräunungsvorgang bei den Staubgefälsen 
verlaufen. Nach dem Herausnehmen aus dem Gefrierzylinder erhielten 
sie sich noch anscheinend unverändert, als die Blumenblätter schon 
zu welken anfingen. Erst später wurden die Staubfäden gelbbraun und 
die Staubbeutel bleichgelb. Der Querschnitt durch den Staubfaden 
zeigte, dafs die Braunfärbung wesentlich durch die inhaltsreiche Epi- 
dermis bedingt wurde. Zwar erschien in allen Geweben der Zellinhalt 
tropfig bis klumpig zusammengezogen und braun, aber die Substanz- 
menge in den inneren Zellen war so gering, dafs die Färbung des 
gesamten Gewebes eine mattere blieb. Die Spiralgefälse waren wie 
bei den Blumenblättern leicht braunwandig. Bei den Staubbeuteln 
hing die Verfärbung ebenfalls von der Menge des Zellinhaltes ab. 
Derselbe fand sich im Connektiv am reichlichsten, und dieses erschien 
Fig. 103. Durch künstlichen Frost beschädigtes Blumenblatt eines Apfels. (Orig.) 
daher am tiefsten gebräunt, während die Staubbeutel selbst in ihrer 
Epidermis und den darunter liegenden palisadenartig geordneten Faser- 
zellen nur äufserst spärlich feste Inhaltsmassen aufwiesen und daher 
nahezu farblos erschienen. Die Reste des Grundgewebes in der Nähe 
des Connektivs waren etwas dunkler. 
Die schwersten Beschädigungen zeigten die Griffel, die schon bei 
dem Verlassen des Gefrierzylinders tiefbraun und verbogen aussahen. 
Ein Zusammensinken des Gewebes war zunächst nirgends bemerkbar. 
Die Narbenpapillen erschienen straff und mit gebräuntem, plasmatischem 
Inhalt angefüllt. Sie hielten auch noch, wie im frischen Zustande, die 
etwas gequollenen und daher verschieden gestalteten, mit trübem, 
oleichmäfsigem Inhalt erfüllten Pollenkörner fest. Am Griffel waren 
wie bei den Staubfäden die peripherischen Schichten am inhaltreichsten 
und daher in Inhalt und Wandung am tiefsten braun gefärbt. 
Von mechanischen Störungen bemerkte man hier und da im Griffel- 
wie im Staubfadengewebe tangentiale Lücken, die teils durch Aus- 
einanderweichen, teils aber auch durch Zerreifsung von Zellen ent- 
standen waren. Nach dem behaarten Griffelfufs hin, dessen inhaltsarme 
Haare eine Bräunung der Wandung erkennen liefsen, nahm die Zahl 
