Wärmeüberschufs, 643 
findet man ganze Trauben wie Rosinen verschrumpft, und dadurch wird 
stellenweis bedeutender Schaden hervorgebracht!). Dafs wirklich hier 
es Wärmeüberschuts ist, der die Beeren tötet, geht daraus hervor, dafs 
Trauben, die in einem Blechkasten auf 50° C erwärmt wurden, genau 
dasselbe Aussehen annahmen wie die vom Sonnenbrande im Freien 
betroffenen Exemplare. Auf das Verbrennen übt der Reifezustand so- 
wie überhaupt der Wassergehalt der Organe und auch der Feuchtigkeits- 
gehalt der umgebenden Luft einen mafsgebenden Einflufs aus. Unreife 
Beeren von Riesling und Sylvaner wurden durch eine zwei Stunden 
währende Erwärmung auf 42° C nicht beschädigt, wohl aber bei 44° C 
nach gleichlanger Einwirkung. 
Dais die besonnten Beeren wärmer sind als die umgebende Luft, 
zeigten direkte Messungen. Während ein Luftthermometer im Schatten 
24° C, ein anderes in der Sonne 36° © zeigte, stieg in der besonnten 
Weinbeere die Temperatur auf 40° C. 
Es zeigte sich ferner, dafs Rieslingsbeeren aus guter, warmer Lage, 
welche nachgewiesenermafsen an Wasser ärmer waren als solche aus 
geringen Weinbergen, weniger vom Sonnenbrande litten als letztere. 
Neben dem geringen Wassergehalt ist die fortgeschrittene Reife der 
Beere ein Umstand, der schützend gegen den Sonnenbrand wirkt. Der 
frühe Malinger und Frühburgunder, welche Mitte August schon reif 
sind, zeigten beispielsweise durch die heilse Augustsonne keinerlei 
Beschädigung, während über 50 verschiedene, dicht danebenstehende 
Rebsorten, die später reiften, also im August noch hart und grün 
waren, mehr oder weniger gelitten hatten. Eine Temperaturmessung 
in grünen, unreifen, harten Beeren von Riesling, Sylvaner, Elbling und 
Spätburgunder ergab schon eine Schädigung bei 43° C, während die 
ziemlich reifen Beeren von frühem Malinger und Frühburgunder längere 
Zeit ohne Schaden auf 55° C erwärmt werden konnten und das 
Fruchtfleisch der Malinger Trauben erst bei etwas über 02° © getötet 
wurde. | 
Die Erfahrung der Praktiker, dafs Sonnenbrand am meisten dann 
sich zeigt, wenn nafskalte Witterung den heifsen Tagen vorhergeht, 
erklärt sich einerseits durch den gröfseren Wassergehalt der Beeren 
und andererseits durch die geringere Verdunstung und demgemäfs auch 
geringere Abkühlung in feuchter Luft. Betreffs des Einflusses der 
Trockenheit wurde ein Versuch von MÜLLER mit zwei Rieslingstrauben 
angestellt, von denen die eine in einem mit feuchtem Fliefspapier- aus- 
tapezierten Glase, die andere in einem mit Chlorkalcium versehenen 
Glase in den heizbaren Blechkasten gebracht wurde; bei 41,5° C war 
die in feuchter Luft befindliche Traube vollständig getötet, während 
die in der mit Chlorkalcium getrockneten Luft befindliche Traube kaum 
beschädigt war. Zwei Thermometer, von denen der eine frei hing, der 
andere mit seiner Kugel in eine Weinbeere gesteckt worden war, kamen 
in einen heizbaren Blechkasten, der auf 40° © erwärmt wurde. Der 
mit der Beere umkleidete Thermometer stand sowohl bei dem lang- 
samen Steigen der Temperatur als auch bei dem Sinken derselben 
stets etwa 4° tiefer als der andere, was wohl nur durch die Verdunstung 
der Beere bedingt sein konnte. 
Als Folge von Sonnenbrand können auch die Erscheinungen des 
„Samenbruches“ sich einstellen. Da aber für diesen Vorgang ver- 
') Jahresber. d. Sonderaussch. f. Pflanzenschutz 1892. Arb. d. D. Landw. G. 
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