10 A. DUMËRIL. — BECHÉfeCHËS EXPÉRIMENTALES 



dans laquelle l'animal est plongé, à des conditions thermomé- 

 triques un peu supérieures ou même semblables à celles de la 

 glace fondante, on l'introduit subitement , sans transition, dans 

 une eau à degré, la température de ses organes intérieurs étant 

 de 15°, 5, on le voit, au bout de vingt-cinq minutes , ne plus indi- 

 quer que -f-0",3. 



Pour faire descendre les Grenouilles à +0°, 5 ou+0",C>, dans 

 les expériences précédentes où le refroidissement du liquide était 

 graduel, il avait fallu, au contraire, une heure cinq minutes; et 

 une demi-heure plus tard, loin que l'équilibre se fût déjà établi 

 entre le liquide et les Grenouilles , l'une d'elles montrait 0",S , 

 c'est-à-dire 0",2 de plus que l'eau , et la seconde était restée 

 stationnaire à +0°,5 , le milieu ambiant étant toujours à degré. 



Contrairement à ces faits, la Grenouille, dans la nouvelle expé- 

 rimentation dont je parle maintenant, eut bientôt perdu les 0°,3 

 qu'elle avait en plus que l'eau dans laquelle un séjour de qua- 

 rante-cinq minutes à peine avait suiïi pour établir l'équilibre , et 

 à partir de cet instant , l'observation ayant été continuée encore 

 pendant trois quarls d'heure , le thermomètre du cloaque et celui 

 du liquide restèrent constamment à degré. 



III. Résultats de la congélation des tissus et des liquides 

 chez les Grenouilles. 



Celte force de résistance au froid extérieur a été vaincue plus 

 complètement encore par un autre mode d'expérimentation dont 

 les résultats intéressants doivent être consignés ici. 



Ce n'est plus dans l'eau que j'ai cherché à refroidir les Gre- 

 nouilles, sa congélation pouvant devenir un obstacle à l'accom- 

 plissement indispensable des actes de la respiration , mais dans 

 l'air, dont j'ai beaucoup abaissé la température, en plaçant dans 

 un mélange réfrigérant le vase qui contenait les animaux. 



J'ai vu alors, la température de l'air environnant étant descen- 

 due à — h" et à — "> n ,o, celle de ces Batraciens eux-mêmes des- 

 cendre à — 0°,3 et à — 0°,9 , et jusqu'à — 1°, lorsqu'on Irouvait 

 à l'intérieur du vase — 11° et — 12°. 



A — 0°,9 et à — 1% l'animal restait dans une immobilité com- 



