124 ni. S)em 90cinera(rei(^ entnommene ujiu. ©vunbftoffe. 



®ie 33et)nnbtung be§ glugbranbeS, Ustilago hordei tecta, U. avenae, 

 U. rabenhorstiana, U. destruens. 



gugleict) mit bem ©teinbrnnb, gelang e§ ^ reo oft audc) ben glugbranb 

 be§ ©etretbeS burcf) tiQ§ S^upferbitriol fotüeit ju befnmpfen, ta% eine ©etreibefaat, 

 meiere urfprüngtid) auf je 3 5lt)ren eine 93ranbä()re lieferte, nur nod) auf je 

 4000 §alme eine 93ronbät)re entt)ielt. ®ie ^Beijflülfigfeit, mit meldier ^rdboft 

 arbeitete, t)atte bie ßufammenje^ung: 



$?ut}ferüitriDl 90 g (143 g) 



SSaffer 14 1 flOO 1) 



©egenrcärtig ^at biefe SSorirfirift nur noct) ^iftorijdieS ^ntereffe. (Sine 

 (jeute nod) im ©ebraud) befinblicf)e 33eiäbDrfd)rift ift bie üon Xl^ü^n für ben 

 ©teinbranb aufgefteüte 5?orJct)rift 9^r. 47 auf ©. 123. SBIome^er gab eine 

 tlierbon nic^t unipefentlid) abmeic^enbe SSorfdirift, nämlic^: 1 kg CuSO^ auf 

 100 1 SBaffer. ®a§ in burc^Iäfftge ^'örbe gelegte betreibe ift eine SQiinute lang 

 in biefe Söfung ein^ulaud^en unb al§banu ü()ne weitere 5öe^nnb(ung jum Srocfnen 

 augeinanberjubreiten. T)iefe§ Seiäöerfal)ren Iiat ©teglid) (S. S. 3- ^^^ 78) 

 nod) etiüa§ abgeönbert. 



SSorfcIrift (48): a) «Rupferöitriol 1 kg 



SBaffer 100 1 



b) ©oba 1 kg 



SBaffer 100 1 



^a§ (Setreibe ift junäc^ft eine 9}?inute lang in bie ^upferüitrioIlö|ung unb 

 fobann eine 50?inute lang in bie ©obnlöfung einjutauc^en, banac^ gum Srorfnen 

 auSeinanberjujie^en. 



SSeber ha§ SIomel)erid)e noc^ bog (5teglid)fdie 9Serfat)ren f)aben in 

 ber ^raji§ bi§()er Eingang gefunben. 



3Son ma^gebenbem (Sinflu^ auf ben ©rfolg be§ 53ei5üerfo^ren§ ift, tüie 

 ^er^beig (öergl. Unterfuc^ungen über lanbmirtfdjaftlid) ipid)tige glugbranbarten. 

 2)iff. ^aüe) feftgefteüt l)at, bie Semperntur ber Sei^ftüifigfeit. ©Dn)o()t ftarfe 

 roie fd)raad)e StupferöitrioKöfungen bleiben faft rairfung§Io§, wenn bereu Sem-- 

 peratur unter ober naf)e am 5lu§teimung§minimum ber 33ranbJporen (5— 8» C.) 

 liegt. Jfommt inbeffen bie S'emperatur ber Sßeijftülfigteit bem ß'eimungSoptimum 

 uo^e (24— 26° C), fo reid)t bereits eine OJpro^ent. ftupfevPitrioIIöfung t)in, um 

 bie Sporen böüig abzutöten. Unter ben eben angegebenen Umftönben übt fogar 

 bie 0,1 Prozent. i'ö)ung eine biet |d)äb(ic^ere SBirfung auf bie {5Iu9&rQni>ipoi^en 

 au§, al§ ftarte .^on,^entrationen (4 unb 8"/o). ^erjberg empfiet)It be§t)alb, t)c\§ 

 ©aatgetreibe 15 ©tunben lang in eine 0,lproäent. CuS04 = :liöiung einjutaudien 

 unb mäfirenb biejer 3eit bie S'emperotur ber iöeiäflüffigteit beftönbig auf 20" ju 

 erf)alten. Dem 58erfo^ren ()aften 2 9JiängeI on, bie lange SBeijbauer unb bie 

 fonftantc Temperatur öon 200. 



93?einen mit ^afcr unb (Werfte augeftellten 5ßerfud)eu (S. S. 1897. 145 

 bi§ 190) ift p entnehmen, ta^ bie ^üt)nfc^e 93ei5e, SSorfd)rift 47, fomo^l bie 

 ^ofer= irie aud) bie ®erflenjaat PoHfommen ju cnlbranben üermag. Stuf hQ§ 



