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D. im Frankreich anhaltende Futtermangel | hat- zu 
mancherley Verfuchen neuer Futterarten Gelegenheit gege- 
ben ; unter anderen hat man auch gefunden, daß die 
Erdäpfeln oder Kartoffeln den Pferden wohl bekommen. 
Ein gewiffer Herzog läfst fchon feit anderthalb Iahren fechs 
Zugpferdte auf einem feiner Landgüter damit füttern , fie 
kennen keinen Hafer mehr , arbeiten und befinden fich 
fo wohl , wie die andern welche noch Hafer freffen. _Der 
Abt Hargecourt macht die lich Verfuche , und be- 
merkt dafs feine zwey Pferde feitdem fie mit Erdäpfeln 
gefüttert werden , nur wenig faufen , fo dafs ein Eimer 
Waffer täglich für beyde genug ift. Selbft der englifche 
Kunftbereiter A/tley hat den vorigen ganzen Winter hin- 
durch feine Reitpferde mit Kartoffeln erhalten. Diefe 
müffen aber ehe man fie den Pferden giebt wohl gewafchen 
werden , weil die daran klebende Erde den Thieren 
Huften verurfacht, Man giebt fie roh und zerfchnitten 
um kein Erficken zu verurfachen auch mit etwas Kleyen 
vermifcht. Im Frühjahr aber taugt diefes Futter nicht mehr , 
weil der Erdapfel im Keimen itt und feinen Gefchmak verliert, 
Weimar. Mag. 1786. ft. 3. p. 33. 
(Auch in Deutfchland find folche Verfiche an mehreren 
Orten mit gutem Erfolg gemacht worden @D. Herausg.') 
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Lt Berlin ift auf Gutbefinden des dortigen königl. Sani- 
tätscollegii, von dem königl. preufs. Policeydirectorio ver- 
ordnet worden, daß nicht früher als den ı6ten Auguft bey 
Vermeidung der Confifcatien Kartoffeln zu Markte gebr acht 
werden follen, Ebend. p. 34. ö 
