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geöfnet: werden kann ‚ wenn die Kryftallifation vor fich 
gegangen it ‚ um den Melafle Syrup ablaufen zu laflen. 
Man läßt alsdenn den von 'Syrup befreyten Zucker noöch- 
mals kochen. Diefer ift weit Ichöner , die Kryftallen find 
gröffer und dem Zerflieffen weit weniger unterworfen. 
Eine kleine Quantität Zuckerrohr giebt auf diefe Art eine 
viel gröffere Menge Zucker. Diefe Entdeckung fchreibt 
man einer Gefellfchaft von Chemikern zu , welche der 
König von Frankreich ernannt hatte, um Erfahrungen im 
Königreiche mit frifchem Zuckerrohr anzuftellen, welches 
man ihnen von Madera nach Toulon und Marfeille hatte 
kommen laffen , wofelbft fie ihre Verfuche anftellten. Hr. 
Mofes Boufie „ Befitzer diefes Geheimnifles , hat fich in 
diefer Infel niedergelaffen „ wofelbft er fein Verfahren 
allen denen mittheilt ,. die ihn dafür bezahlen. Man hat 
Urfache zu hoffen, dafs dadurch in der Folge der Zucker 
nicht nur feiner „ fondern auch wohlfeiler werden wird, 
a 
De franzöfifchen Academie der Wiflenfchaften in Paris, 
find von der Infel Cayenne Gewürznelken von vortreflicher 
Schönheit und Güte eingefendet worden , welche dafelbft 
fchon in anfehnlicher Quantität erzeuget werden. (9) 
%* = 
* 
Kirn ift in .Bengalen ein botanifcher Garten unter. 
der Auflicht des Obriften Kidd eingerichtet worden, deflen 
wiffenfchaftliche Entdeckungen wahrfcheinlich von groffem. 
