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‚das ein- Zeichen, dafs es.nun) Zeit feye, die Wurzel einzu 
‚fammeln. \‚Alsdenn wählt man diejenige-forgfältig aus. die 
‚man für’s könftige Jahr um Saamen zu geben , aufbehalten 
will, diefe fetzt man im Aprill des folgenden Jahres von 
‚neuem in. die Erde, und erhält gemeiniglich im, O&ober 
Saamen davon, die man fodann, bis fie trocken!’ find „dem 
Zug der freyen Luft ausfetzt. Wie man dem Ausarten der 
Wurzeln zuvor kommen foll.- Wie man felbigevom Novem- 
‚ber an, bis zum Brachmonat.des folgenden Jahres nr 
wahren foll : in Gruben ,.die aber mit; ,hinlänglichen Luft- 
löchern verfehen feyn müffen. Art der Zubereitung der 
Wurzel,! wenn fie zur Nahrung des Viehes dienen foll, 
„Wie vieles auf einmal bekommen dörfe. , Wie man damit 
die Stieren mäfte. Berechnung des Ertrages von einer Juchart 
‚Landes. Vortheile, die der Anbau, diefer Wurzel dem 
‚Landebringen kann. | oftaniın Er 
 Eserhellet aus allem, was der Verf. bisher nach eig®- 
nen Beobachtungen angeführt: ı) Dafs die Menfchenzüu 
jeder Jahreszeit von diefer Gemüsart eflen können ; ; it 
für. fie, eine angenehme , % gefunde Speife, die nicht fo Blä- 
nd erurfacht h wie, die, gelben Rüben, . 2) Diefe 
-Pflanz& hat auch vor den. gelben und w eifflen Rüben das 
zum voraus’, dafs weder ‘die Blattläufe, noch ‚irgend ‚ein 
anderes Infekt ihr fchadet‘,, "dafs fie niemals fehl fchlägt, 
und dafs alle möglichen Abänderungen der Witterung gar 
keinen Einfußs auf fie haben, 3) Vier Monate’ hindurch 
