13 285 
I et tilsvarende Forsøg med overbundne og ikke-overbundne grønne Frugtstande 
af Hyld (Sambucus nigra) fandtes den 15/7 1889: 
hos i 3 Døgn overbundne Frugter: Amid-Kvælstoffet 27 pCt. af Totalkvelstoffet 
hos ikke overbundne — — It He råd 
Slige Forsøg demonstrere klart den Kjendsgjerning, at Lyset har Indflydelse paa 
Oparbejdelsen af Amidstoffer til Æggehvidestoffer. At formørkede Frugter have et højere 
Indhold af Amid-Kvælstof end ikke formørkede, kan imidlertid paa Forhaand tænkes at 
skyldes to helt forskjellige Aarsager, nemlig 1) Tilførsel af Amidstoffer fra Moderplanten, 
hvilken Tilførsel da i Mørket ikke saa hurlig anvendes til Æggehvidedannelse som det sker 
i Lys, og (resp. eller) 2) en Nedbrydning af Æggehvidestoffer, hvis Produkter kunde tænkes 
at ophobe sig i Mørke, men derimod helt eller delvis at regenereres i Lyset — i Lighed 
med hvad jeg mener at turde hævde for den ved disse Organers Aandedræt dannede Kulsyre. 
At en Tilforsel af Amidstoffer til Frugterne finder Sted, er selvfølgelig hævet over 
enhver Tvivl; men fremgaar iøvrigt klart af det følgende, exempelvis anførte Forsøg, 
anstillet 75-27/, 1889. Afplukkede grønne Bygkorn blandedes omhyggeligt og inddeltes i 6 
Portioner, hvoraf en strax analyseredes, idet Tørstof-Indholdet (38 pCt.) og Total-Kvælstoffet 
(0,73 pCt. paa Friskvægten) bestemtes. I en anden Prøve bestemtes strax Mængden af 
Amid-Kvælstof. Af de øvrige fire Prøver hensattes to i Lys (Solen kunde beskinne Prøverne 
nogle Timer af de paagjældende Dage), de to andre stilledes i Mørke, alle i saa vidt muligt 
dampmættet Rum. En Lys- og en Mørke-Prøve toges efter 1 Døgns Henstand, det andet 
Sæt Prøver efter 17/2 Døgn (2 Dage med mellemliggende Nat). Resultatet var: 
Prøverne indeholdt Amid-Kvælstof 
i pCt. af Total-Kvælstofret. 
Det strax analyserede Korn 18,1 
Be np { i bys 11,5 , 
1ensi øgn 
° \ i Mørke 14,4 
va ale { i Lys 15 
| i Mørke 11,1 
Da her altsaa, selv i Mørke, sker en stærk Formindskelse af Amid-Kvælstoffets 
Mængde, saa er det for det første fastslaaet, at Lyset ikke her er nødvendigt for Amid- 
Oparbejdelsen i Almindelighed"), og Forsøget viser endvidere, at Forøgelsen af Amid- 
Kvælstoffets Mængde hos de tidligere omtalte, overbundne Korn i alt Fald for en væsentlig 
Del maa skyldes Tilførsel af Amidstoffer fra Moderplanten. Da det nys anførte Forsøg 
lader Rum aabent for den Indvending, at det direkte Sollys virker opvarmende eller ind- 
1) Hvorvidt Lyset er nødvendigt for visse bestemte Amidstollers Oparbejdelse, er et Spørgsmaal, som 
ikke her berøres. 
