63 335 
r 
Tages nemlig Gjennemsnittet af de Tal, der gjælde de sex ikke ætheriserede Prøver (1 a. og b., 
samt 2.—5.), faas 203,95 med 197,3 og 210,4 som henholdsvis Minimum og Maximum, 
medens de wtheriserede Prøver (6.—11.) give 203,55 med henholdsvis 195,7 og 212,5. 
Naar en saa god Overensstemmelse kan faas ved den Antagelse, at Kulsyre-Forogelsen 
hos de ætheriserede Prover skyldes Forbrug af selve Plantens Forraad, synes det os hojst 
usandsynligt, at Ætherens Iltning skulde vere den væsentlige Aarsag til Kulsyre-Forogelsen. 
At Prove 11. som skulde være den eneste, m. H. t. hvilken der kunde herske Tvivl, har 
forholdsvis mere Sukker i Behold, kan maaske forklares af det i det folgende Forsog 
fundne Forhold, nemlig en ringe Syre-Formindskelse ved den stærkere Ætheriserings 
Eftervirkning ; dette tyder nemlig paa at en Del af Syren er iltet og at Tallet 212,5 derfor 
burde formindskes lidt. Men selv om dette Forhold beror paa Tilfeldighed — et Tilfælde, 
der iøvrigt paafaldende ligner en Tanke — saa taler Forsøget, som Helhed set, afgjort 
mod den Antagelse, at Ætheren i nævneværdig Grad skulde vere Moderstof for det fundne 
Kulsyre-Plus. Det er vel endog tvivlsomt, om den af Logene overhovedet optagne Æther- 
mengde var stor nok til at give en saa stor Mengde Kulsyre, som svarer til Forogelsen. 
Rubriken «Fehling for Inversion, korrigeret», hvis Tal ere beregnede med den 
Forudsætning, at det er direkte reducerende Sukker, der nermest dækker Aandedretstabet, 
viser, at der — under denne her vel neppe usandsynlige Forudsetning — stadig foregaar 
en meget betydelig Inversion i Logene, og at denne Inversion paa den ene Side, og paa 
den anden Side Aandedrettet, bidrage hver deres til at Logenes Sammensetninng, 9: her 
Indhold af direkte reducerende Sukker, holder sig nogenlunde uforandret fra Dag til Dag. 
Til dette Punkt komme vi senere atter tilbage; hvis Beregningen gjælder, ses det, 
at der findes en langt stærkere Inversion hos de ætheriserede Prover end hos de ikke 
ætheriserede — hvad der jo ogsaa ganske svarer til hvad man efter Proverne 12.—15. 
kunde vente. Foreløbige Meskningsforsog have iøvrigt vist, at der findes inverterende 
Ferment-Virksomhed i disse Log; og ligeledes foroges Mængden af Amid-Kvelstof under 
Meskningen. 
Forsøg XXXII. «Smaa hollandske Log». 
Syre-Prove. Af samme Materiale som anvendt i foregaaende Forsøg — dog lidt 
mindre, men meget ensartede Log — benyttedes Prover à ca. 14 Gram (9 Stkr.). Ætheri- 
serings-Beholdernes Rumfang: 2 Liter. 
Wass 
0,75 Ce. | 1,0 Ce. | 0.7560. Ather 1,0 Ce. Ather 
ene Soe strax | hensat | i 2 Dogn og | i 2 Dogn og 
Et provet. 5 Dogn. i Æther | ther | Bitervinkning Eltervirkning 
| | i 2 Døgn. i 2 Døgn. | i 3 Døgn. | i 3 Døgn. 
| | | 
Aciditet 9: 1/10 normal Syre pr. 10 Gram Løg 4,0 | 4,1 | 3,8 a | 3,7 | 3,4 
| | 
