CXVil 
For det Classenske Legat. 
1. Da den Mening er almindellg udbredt, at de forskjellige i Handelen fore- 
kommende Saltarter spille en forskjellig Rolle med Hensyn til de dermed saltede Fiskes 
Conservation og üvrige Egenskaber, ünsker Selskabet at foranledige en nôiagtig Under- 
sögelse af denne Gjenstand, og fremsætter fölgende Priisopgave : 
At samle og kritisk at bedömme Erfaringerne over den Indvirkning, som for- 
skjellige Arter af Kogsalt udöve paa de Fiske, der skulle opbevares ved Hjælp af 
Salt; at undersöge, paa hvilke Egenskaber hos de forskjellige Saltarter disse Virkninger 
beroe, og at vise, hvilke af de hos os i Handelen forekommende Saltarter ere [de 
bedste til Fiskesaltningen, og hvorledes man kan give de andre Saltarter de forlangte 
Egenskaber. Præmien er 200 Rbd. 
2. Da man i den senere Tid har begyndt at anvende forskjellige nye, garve- 
stofholdige Legemer i Garverierne, saa bliver det saa meget vigligere for Garveren at 
besidde et for ham beqvemt Hjælpemiddel til at bestemme Mængden af det Garvestof, 
som findes i en eller anden vandig Oplösning. Selskabet udsætter derfor fölgende 
Priisopgave: 7 
At angive en Fremgangsmaade, hvorefter man med Lethed og Sikkerhed kan 
bestemme Mængden af Garvestof i saadanne Oplåsninger, som benyttes i de nyere Gar- 
verier. Præmien 400 Rbd. 
3. Da vore Toldforhold gjåre det önskeligt, mcd Sikkerhed at kunne bestemme, 
om en eller anden i Handlen forekommende feed Olie er reen Hampeolie eller kun en 
Blanding, som indeholder Hampeolie, saa udsættes fålgende Priisopgave : 
At angive en Fremgangsmaade, hvorved man fuldkomnere end ved de hidtil 
bekjendte kan gjenkjende Hampeolie, og bestemme i hvilket Forhold den er tilstede i 
en Blanding af fede Olier. Præmien 100 Rbd. 
