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organischen Bestandtheilen nicht so ungewöhnlich gross wäre. 

 Es ist bekannt, dass man den Knochen durch Säuren die 

 Erdsalze entziehen kann, und der zurückgebliebene Knorpel 

 die ursprüngliche Form bis ins kleinste Detail bewahrt, 

 während man umgekehrt mit demselben Erfolge durch Alka- 

 lien oder durch Glühen das Ossein aus dem Knochen ent- 

 fernen kann. Aus diesem Verhalten folgert Schlossberg er 

 auf eine mechanische Mengung, Zalesky dagegen auf eine 

 chemische Verbindung der Knochenbestandtheile. Nach Er- 

 stereni müsste im entgegengesetzten Falle der Knochen zer- 

 fallen, nach Letzterem müssten sich Lücken bilden. Auch 

 von der Cellulose und dem Chitin weiss man, dass sie be- 

 hufs der Reindarstellung mit den gewöhnlichen Lösungsmitteln, 

 Säuren, Alkalien behandelt, ebenfalls ihre ursprüngliche or- 

 ganisirte Gestalt bewahren, und doch hat Niemand an eine 

 chemische Verbindung dieser beiden Stoffe mit den ausge- 

 zogenen Bestandtheilen gedacht , einfach darum , weil diese 

 letzteren, im Gegensatz zum Knochen, einen verhältniss- 

 mässig geringen Antheil bilden. 



Es mögen nun die Beweise, welche man für eine che- 

 mische Verbindung anzuführen pflegt, kurz erwähnt werden, 

 denen die gegentheiligen Resultate vorliegender Arbeit folgen 

 sollen. 



Wenn man aus dem constanten Verhältniss der 

 Bestandtheile auf eine chemische Bindung im Knochen folgern 

 will, so kann man sich nicht auf ältere Analysen berufen, 

 weil diese Schwankungen zeigen , die man durch allerlei Ein- 

 flüsse: Thierspecies , Art des Knochens (compakt oder spon- 

 giös), Alter etc. bedingt hingestellt hatte. Erst in neuester 

 Zeit bewies Zalesky, dass man an sehr sorgfältig gerei- 

 nigten Knochen befriedigend übereinstimmende Resultate er- 

 halten kann. Aber abgesehen davon, dass auch hier die 

 Analyse Unterschiede zwischen den Thierspecies zeigt (das 

 Ossein im Menschenknochen beträgt z. B. um 2.5% mehr 

 als im Ochsenknochen) , so beweist auch dies noch keine 

 chemische Verbindung. Haben wir eine krystallisirte Sub- 



