Sopra il supposto impiego dell'anidride carbonica 407 



in esame. Per accertare questa supposizione abbiamo modificato 

 le condizioni di esperienza nel seguente modo: da due giovani 

 piante furono asportate tutte le foglie meno una; a questa appli- 

 cammo gli apparecchi nel modo dianzi descritto. 11 risultato fu 

 identico al precedente ; la reazione dell' amido fu cioè affatto ne- 

 gativa nella foglia mantenuta in ambiente sprovvisto di anidride 

 carbonica. 



Poiché anche operando sopra soggetti che vegetavano in un 

 terreno notevolmente ricco di anidride carbonica, non potemmo 

 mai osservare, come si disse, la formazione di amido, abbiamo 

 voluto ricercare l'effetto prodotto somministrando al terreno una 

 quantità eccessiva di questo gas. A tale scopo abbiamo utilizzato 

 alcuni esemplari di piantaggine coltivati in vasi. L'apparecchio 

 veniva adattato la sera alla foglia da esaminarsi e si inaffiava 

 abbondantemente il terreno con acqua di Seltz la sera stessa ed 

 il mattino successivo in cui veniva iniziata l'azione degli aspi- 

 ratori. Anche questa esperienza si ripetè varie volte sia introdu- 

 cendo nella bevuta una foglia della pianta intera sia dopo aspor- 

 tazione di tutte le altre foglie. Inoltre si eseguirono sempre le 

 relative prove di confronto inaffiando anche le piante testimoni 

 colla soluzione carbonicata: ciò per accertarci che la presenza di 

 una quantità eccessiva di anidride carbonica a contatto delle ra- 

 dici non creasse alla pianta tali condizioni di disagio da inibire 

 la funzione clorofilliana. Il risultato non fu differente da quello 

 precedentemente ottenuto poiché soltanto le foglie che potevano 

 venire a contatto col gas carbonico dell'atmosfera diedero inten- 

 samente la reazione dell'amido che fu negativa nelle altre. 



L'esperienza ora descritta venne da noi ripetuta su altre 

 piante; abbiamo a tal fine prescelto: l' atriplice {Atriplex hor- 

 tensis), la menta comune {Mentila viridis) ed il limone {Citrus 

 limonum). In luogo di una sola foglia, per queste prove s' intro- 

 duceva nella bevuta l'intera parte aerea della pianta; sopra una 

 o più foglie veniva poi eseguita la reazione dell' amido. È oppor- 

 tuno osservare che per la ricerca sulla menta e sul limone bi- 

 sogna prendere speciali precauzioni. Dalle foglie di queste piante, 

 infatti, a differenza delle altre sperimentate, l'amido non scompare 

 nel corso di una notte, ma è necessario, affinchè esso venga 

 completamente riassorbito, sottrarle all'azione della luce per un 



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