plupart des maladies infectieuses et notamment 
du choléra et de la fièvre typhoïde. Chaque jour 
apporte de nouvelles preuves à l'appui de cette 
opinion; aussi, l'analyse bactériologique des eaux 
- qui servent à l'alimentation a plus d'importance 
aujourd'hui que l'analyse chimique dont on se 
contentait autrefois. 
Des expériences concordantes ont prouvé que 
l'eau de source, à son émergence, est comple- 
tement exempte de germes, ainsi que celle de la 
nappe souterraine lorsqu'elle n’a pas été souillée. 
Par contre, les eaux des meilleures rivières en ren- 
ferment toujours quelque peu. La Vanne, dont 
l’eau est pourtant excellente, en contient 122 par 
centimètre cube, Landis que l’eau d’égout qui sort 
des drains de Gennevilliers, après avoir été filtrée 
par le sol, n’en renferme pas plus d'une douzaine. 
Les eaux de puits en sont toujours fortement 
chargées. Frankel a prouvé, dans un récent tra- 
vail (1), que ces bactéries provenaient des parois et 
- du fond des puits, ainsi que des luyaux des pompes. 
La promptitude avec laquelle les bactéries se 
mulliplient dans les eaux est prodigieuse. On peut 
en juger par celles des égouts qui en renferment 
plusieurs millions par mètre cube. L'immense 
majorité est inoffensive ; cependant la bonne qua- 
lité de l’eau est en sens inverse de leur nombre. 
Flagge et Proskasser ont même proposé de fixer la 
limite des eaux potables entre 50 et 150 germes 
… par centimètre cube. Ce serait peut-être aller un 
- peu loin et s’exposer à de grands mécomptes, dans 
la pratique. Une eau très pure en bactéries banales 
et qui aurait accidentellement recu quelques bacil- 
les provenant de déjections cholériques où typhi- 
ques serait assurément beaucoup plus dangereuse 
à boire qu'une eau contenant des millions de germes 
- au nombre desquels.ces derniers ne se trouve- 
raient pas. Il serait extrêmement important de 
pouvoir reconnaitre les microbes pathogènes des 
autres. Le D° Justin Karlinski se flaitte d'avoir 
trouvé un caractère distinctif dont l'importance 
serait capitale et les conséquences bien rassu- 
rantes. Dans une série d'expériences qu'il serait trop 
long de rapporter ici, mais dont il a publié les 
résullats dans les Archives d'hygiène de celle 
année (2), il a reconnu que les bacilles pathogènes 
ne se multiplient pas et succombent, en quelques 
Jours, dans les eaux de source naturelles à la Lem- 
pérature de 8 degrés, tandis que les bactéries aqua- 
tiques s’y développent à merveille et avec plus 
(1) Recherches sur la désinfection des sources et la teneur 
en germes de la nappe souterraine.(Zeitschrift fur Hygiene, 1889, 
p: 23.) 
(2) Justin Karlinski. Ucber das Verhalten einiger pathoge- 
ner Bacterien im Trinkwasser. (Archiv. fur Hygiene, IX, 
p. 113, 1889.) 
D: J. ROCHARD. — REVUE ANNUELLE D'HYGIÈNE 49 
d'activité en présence des bacilles pathogènes, 
comme si les cadavres de ceux-ci leur servaient de 
nourriture. Ses expériences ont porté sur le bacille 
typhique, sur celui du choléra et sur la bactéridie. 
Lorsque l’eau est sale, c’est-à-dire nourricière,. 
c'est encore aux bactéries banales que cette nour- 
riture profite, et non aux bacilles pathogènes. 
Karlinski a ensemencé de l’eau d’égout avec des 
bacilles typhiques à raison de 39,000 de ceux-ci 
par cenlimètre cube. Le lendemain, il n’en restait 
pas de traces. M. le D' Poincaré a fait paraître dans 
la Revue d'hygiène un travail des plus intéressants 
surle même sujet; mais malheureusement il échappe 
à l'analyse (1). 
II 
Ces travaux scientifiques prouvent à quel point 
la question des eaux d’égout et de l’épandage 
préoccupe les hygiénistes. Ils tendent à faire 
prévaloir d'une manière définitive la doctrine sou- 
tenue avec tant d'ardeur, de persévérance et de 
talent par M. Durand-Claye. De toutes parts on se 
livre aux irrigations avec les eaux d’égout el par- 
tout on en reconnait les avantages. En France, 
l'hygiène vient d’avoir gain de cause dans le procès 
qu'elle soutient depuis si longtemps contre les 
préjugés, la routine et les intérêts particuliers. 
Les deux Chambres ont enfin consenti à donner au 
Gouvernement l'autorisation de déverser, sur les 
terrains d'Achères, une partie des eaux d'égout de 
Paris, à raison de 40,000 mètres cubes par an et 
par hectare. Cette loi porte la date du 4 avril 1889. 
Elle met fin à une campagne qui a duré quatorze 
ans; mais Durand-Claye, qui en a supporté le poids, 
n’est plus là pour jouir de sa victoire. Espérons 
qu'il sera donné satisfaction au vœu émis par le 
Congrès d'hygiène le jour de sa visile à Genne- 
villiers, et qu'un monument commémoralif, élevé 
au milieu de ces terrains fertilisés par l’épandage, 
rappellera aux visiteurs l'homme auquel la popu- 
lation de Paris est redevable de ce bienfait. 
La loi du 4 avril 1889 ne résout pas complète- 
ment la question, puisque les terrains d’Achères, 
joints à ceux de Gennevilliers, ne donnent pas plus 
de 1800 hectares qui, à raison de 40,000 mètres 
cubes par an, ne pourront pas recevoir plus de 
72 millions de mètres cubes. Sur les 126 millions 
qui tombent annuellement dans la Seine, il en res- 
tera done encore 54 millions, qui échapperont à 
l'épuration, et pour lesquels il faudra trouver de 
(1) Poincaré. Etude sur les circonstances qui font varier la 
richesse des égouts en microbes et leur action nocive. 
(Revue d'hygiène, 20 octobre 1889, p. S94.; 
