bte J. LUBBOCK. — LES FEUILLES 
S ET LES LOIS DE LEURS FORMES 
vemenl rares; et il y à beaucoup d'espèces dont les 
graines sont larges et même orbiculaires el qui ont 
cependant des cotylédons étroits. 
Dans ce dernier cas les cotylédons sont d'ordi- 
naire disposés transversalement. 
Le sycomore a aussi des cotylédons étroits, mais 
l’arrangement est un peu différent. Le fruit est 
ailé, la graine est obovoïde et périspermique, 
c’est-à-dire que l'embryon, au lieu d'être enve- 
loppé par les réserves nutritives occupe toute 
la cavité de la graine. Si nous voulions faire 
lenir une feuille dans une cavité de cette forme, 
nous verrions qu'il faudrait en choisir une qui 
eût la forme d’une large bande et la rouler sur 
elle-même de facon à en faire une sorte de balle. 
Telle est, je crois, la raison qui détermine chez 
le syceomore cette forme des cotylédons. 
III 
’assons maintenant aux plantes qui ont des 
cotylédons larges. Dans le ricin, le fusain ou le 
pommier par exemple, la plantule s’élargit dans la 
graine qui est fort large et les cotylédons font 
comme elle. Dans le genre Coréopsis, une espèce, 
le Coreopsis auriculata, a de larges cotylédons et une 
autre, le Coreopsis filifoliu, a des cotylédons étroits ; 
la première a de larges graines, la seconde des 
graines C:roites. 
Dans un grand nombre d'espèces, les cotylédons 
sont émarginés,c'est-à-dire qu’ils sont plus ou moins 
profondément entaillés à leur extrémité. IL y a à 
cela diverses causes. L’un des cas les plus simples 
est celui du chêne, où les deux cotylédons charnus 
‘remplissent la graine; les parois de la graine s 
paississent un peu à l'extrémité et font lég as 
saillie à l’intérieur de la graine, ce qui produit 
dans les cotylédons une dépression correspon- 
dante. 
Dans des cas comme ceux de la moularde, du 
chou et du radis, l’émargination est due à des cau- 
ses tout à fait différentes. La graine est oblongue, 
épaisse et légèrement plus étroite à un boul qu’à 
l’autre. Il n’y a pas de périsperme, de telle sorte 
que l'embyron occupe la graine tout entière, et 
comme la cavité a quelque profondeur, les co- 
tylédons, pour occuper tout l’espace, se replient et 
s’arrangent l’un sur l’autre comme deux feuilles 
de papier; la radicule est repliée le long du bord 
de la feuille. 
Si l’on prend un morceau de papier, qu'on le plie 
el qu'on le coupe dans la forme de la graine de 
telle sorte que le pli se trouve le long du bord de 
a af, puis qu'on le déplie, on clairement 
pourquoi les cotylédons sont ainsi faits. 
Mais on peut dire que les contours de la graine 
de la giroflée sont pareils et que cependant ses 
verra 
cotylédons ne sont pas émarginés. La raison, c’est 
que la graine de la giroflée est plus comprimée que 
celle de la moutarde et du radis; la conséquence, 
c’est que les cotylédons ne sont pas repliés, de teile 
sorte que ce n’est pas la moitié de chaque co- 
tylédon, mais le cotylédon tout entier dont la 
forme correspond à celle de la graine. 
Cotylédons lobés, — Lescotylédons sont en grande 
majorité entiers, mais quelques-uns sont plus ou 
moins lobés.Par exemple les cotylédons de la mauve 
sont larges, ovales, très peu émarginés, cordés à la 
base, bilobés vers la pointe; ils ont trois nervures; 
une pour chaque lobe. L’embryon est vert, courbé, 
il occupe une grande partie de la graine. Les co- 
tylédons sont appliqués, l’un contre l’autre, face à 
face ; lorsqu'ils se développent, la pointe se recourbe 
et se replie en formant un sillon médian, de telle 
sorle que les deux plis s’emboitent l'un dans 
l’autre. De cette façon l'embyron occupe presque 
toute la graine ; il laisse un petit espace libre entre 
les cotylédons ; cel espace est occupé par le péri- 
sperme. Peul-être réussira-t-on à mieux com- 
prendre cel arrangement de la manière suivante 
découpez un morceau de papier en forme d'œu . 
tournez l’un vers l'autre deux côtés, ct ensuile 
tournez vers le bas la partie pointue : il en ré- 
sultera un angle aigu; alors, si on ôte cet angle 
et ouvre le papier, on a un objet avec une pointe 
aiguë ; l'existence de cette pointe ne concorde pas 
avec la forme arrondie de la graine. Si mainte- 
nant nous coupons cette pointe et si nous déplions 
le morceau de papier, nous verrons qu'il à la 
forme des cotylédons de la mauve et del il porte 
une entaille de chaque côté. 
Les cotylédons du tilleul ont un forme très par- 
ticulière. Ils sont parfaitement divisés en 5 lobes, 
le lobe central est le plus long, de telle sorte qu'ils 
ont grossièrement la forme d’une main. La graine 
est un sphéroïde aplati, dont la forme ressemble 
à celle d'une orange; l'embyron est enveloppé 
dans un albumen semi-transparent. Il est d’abord 
droit; la radicule est épaisse et obluse, les co- 
tylédons sont ovales et oblus, plans-convexes, 
charnus, d'un vert pâle, appliqués face contre face. 
[ls se développent considérablement et lorsqu'ils 
atteignent la paroi de la graine, ils se recourbent 
en arrière sur eux-mêmes el s’enroulent en suivant 
le contour général de la graine. Si l'on prend une 
lasse à thé ordinaire, el qu'on essaye de la lapisser 
intérieurement avec une feuille de papier, ce pa- 
pier fera tout naturellement des plis. Si l'on coupe 
ces plis el qu’on ne conserve du papier que ce qui 
peut s'appliquer sur les parois intérieures de la 
tasse, sans qu'aucune portion de la feuille chevau- 
che sur une autre, on constatera qu'elle est dé- 
coupée en lobes qui ressemblent plus ou moins à 
chftsnetens. à 
