RECHERCHES SUR L'EXIST. ET L'ORGANIS. DES VÉSICULES ADIPEUSES. 125 
travaux les éléments d’une solution irrécusable. En conséquence, 
j'ai dû , comme on le verra dans la suite de ce mémoire, cher- 
cher ces éléments dans l'observation directe des faits. 
Depuis que le microscope a permis aux anatomistes d'atteindre 
jusqu'aux plus petits détails de l'organisation , on sait générale- 
ment que les derniers fragments du tissu graisseux , visibles à 
l'œil nu, sont des amas de corpuscules inégaux , irréguliers, 
mais généralement arrondis, bien délimités, et assez indépen- 
dants les uns des autres, malgré leurs connexions réciproques, 
pour qu’on puisse les isoler sans les détruire et sans les entamer. 
Si cet isolement est difficile dans beaucoup de cas , cela tient , 
comme je m’en suis convaincu par des expériences compara- 
tives et réitérées, à la fluidité trop complète de certaines 
graisses ; les corpuscules des graisses solides du mouton ou du 
bœuf sont ceux qui se séparent le plus facilement. Dans quel- 
ques endroits, par exemple dans le tissu cellulaire qui sépare 
les faisceaux des muscles, on rencontre ces corpuscules dans un 
état d'isolement naturel (fig. 1. d.). Ailleurs et plus ordinaire- 
-ment, ils sont groupés de diverses manières ; dans le tissu cellu- 
laire sous-cutané, autour des reins, ete, ils forment des lobules 
et des masses plus ou moins arrondies (Fig. 1 a) ; dans l'inter- 
valle des feuillets du mésentère et de l’épiploon , on voit leurs 
aggrégalions s'étendre en trainées longues, aplaties , irrégu- 
lières ; ailleurs encore, dans le corps graisseux particulier qui 
surmonte les organes génitaux et urinaires des batraciens, ces 
corpuscules s’amassent en appendices digitiformes parfaitement 
découpés {Fig:1.61,62.). Partout, leurs groupes offrent un rap- 
port de situation plus ou moins évident avec les vaisseaux san- 
guins , comme on peut surtout s'en convaincre en examinant la 
disposition de la graisse épiploïque (Fig. 1.c.), à laquelle se 
rapportent génériquement les appendices digitiformes dont nous + 
venons de parler. Mais nulle part, je n’ai pu reconnaitre la dis- 
position pédiculée que Malpighi assigne aux lobes et aux grains 
graisseux , disposition qui lui avait suggéré la comparaison si 
