152 SUR LA STRUCTURE INTIME 
MM. Purkinje et Retius par l'analyse qu’en donna en 1836, le 
journal allemand de Müller (_Archiv für Anatomie, etc.) et 
par une lettre de M. Retzius à l'Académie de Sciences de Paris, 
je voulus constater les faits annoncés, et je suis-arrivé à des ré- 
sultats si différents, que tout au moins les physiologistes seront 
engagés à.les vérifier par eux-mêmes avant d’adopter une opi- 
nion définitive. 
Je décrirai d'abord le procédé que j'ai employé parce que , 
dans des observations de cette nature, rien n’est plus difficile 
que de se préserver de toute illusion ou cause d'erreur. 
Trois moyens se présentent pour observer la substance: os- 
seuse en lames minces : l’une consiste à déterminer des cassu- 
res nombreuses et à choisir parmi les fragments, une esquille ou 
petite écaille très mince ; l’autre, à scier la dent en petites plaques 
qu'on amène ensuite au degré de minceur désirable en les 
usant et Les potissant comme on le fait pour des lames de verre 
ou de bois fossile; le troisième moyen, celui que j'ai employé, 
consiste à enlever avec un ciseau très tranchant des lamelles 
ou copeaux, dont la ténuité est extrême. Pour cela je me sers 
d’un petit ciseau de graveur sur bois, dont le manche s'appuie 
contre la paume de la main et qu'on peut guider avec une 
très grande précision. On enlève ainsi des lamelles, soit dans 
le sens des félures quise produisent dans la dent par le choc, 
soit parallèlement à la surface, soit enfin perpendiculairement 
à l'axe; puis, en choisissant parmi ces lamelles étendues sous l'eau 
entre deux plaques minces de verre poli et soumises au micros- 
cope dont l'éclairage est convenablement modifié, on parvient à 
voir leur structure avec une telle clarté qu'on ne peut conser- 
ver le moindre doute. Un choix est à faire parmi ces lamelles, 
car les unes sont inégales ou trop épaisses ; d’autres ont été pri- 
ses dans une direction tant soit peu oblique sur le plan qu'on 
veut étudier ; d’autres enfin présentent des rides parallèles au 
trenchant du ciseau et produites par le rebroussement de la 
substance. Ces rides offrent quelquefois l'apparence de gras ce 
