DANS LA RESPIRATION. 189 
dans un bain d’eau dont on mainlenait la température à peu près 
constante, en y ajoutant de l’eau chaude à de courts intervalles. 
L'évaluation exacte de la température n'ayant ici aucune impor- 
tance, ce moyen grossier était parfaitement suffisant pour indiquer 
les différences apportées par l'évaluation de température. 
A la température de 40 degrés environ, j'ai trouvé constam- 
ment que la transformation du bicarbonate en carbonate simple 
était complète, pourvu qu'on fit passer l'hydrogène pendant un 
temps suffisant. La quantité d'acide carbonique condensée par des 
tubes à potasse à la sortie du gaz ne différait que de quelques 
millièmes de celle qui était demeurée dans la solution. M. Mar- 
chand, en opérant à la température de 38 degrés, était arrivé déjà 
à un résultat semblable (4). 
A la température ordinaire, c’est-à-dire de 14 à 15 degrés, 
la quantité d'acide carbonique condensée par les tubes à po- 
tasse, à la sortie du gaz, était à la quantité demeurée dans la 
solution dans un rapport dont la valeur a varié de 5 à & envi- 
ron. La décomposition a donc été bien moins complète qu'à la 
température de 40 degrés. M. Marchand avait trouvé que, à la tem- 
pérature de 0 degré, le bicarbonate se transforme très sensible- 
ment en sesquicarbonate, ce qui donnerait pour valeur du rapport 
précédent 4 à cette température. La décomposition a été au moins 
poussée beaucoup plus loin dans le cas actuel, ce qui, sans doute, 
est dû encore à la différence de température (2). 
Sans vouloir üirer de ces différences, dont la valeur absolue de- 
manderait sans doute à être fixée par des expériences plus pré- 
cises, de conclusions numériques, on peut au moins remarquer 
que l'élévation de température a une influence considérable sur la 
décomposition de ces bicarbonates , et cela, même quand la tem- 
péralure varie dans des limites assez restreintes. En outre, une 
température voisine de celle du corps des mammifères et des oi- 
seaux est suffisante pour que la transformation des bicarbonates 
(4) R, F. Marchand, Ueber die Einwirkung des Sauerstoffes auf das Blut, 
und seine Bestandtheile (Journ, für prakt. Chem., Leipzig, 1845, Band XXXV, 
Seite 385). 
(2) Marchand, ibid., Seite 388. 
