47 



heeft PÉLiGOT niet kuiinen vinden. 



Het verdient opmerking , welken invloed de ver- 

 schillende localiteit heeft op de ontwikkeling 

 der suikerstof. Van twee plaatsen in den Jardin 

 du Rot was de groei zeer onderscheiden. Die 

 bij de École de Botanique ingezameld waren , 

 hadden in Augustus reeds eenen omvang, die toe- 

 liet ze te onderzoeken, terwijl die, welke op eene 

 andere plaats van hetzelfde terrein gpgroeid wa- 

 ren, eerstin October volkomen waren ontwikkeld. 

 Wij laten hieronder de opgave volgen van eenige 

 der door Péugot gedane ontledingen : Beetwor- 

 tels van de Ècole de Bolanique , uilgegraven 2 

 Aug. zeer klein , en wegende 20 — 25 gr. 



rSuiker 5,0 



Vaste drooge stof. 9,5 ) gj^ gt^j ^^ ^o^,. 



water 90,5 (_ vezel 4,5 



ioo;ö m^. 



Een ander van dezelfde localiteit, uitgegraven 

 7 Sept. 800 — 900 gr. zwaar, densiteit van het 

 sap ^4,5 ( areometer van Bauhé): 



rSuiker. . . . 7,3 



Vaste stof. . . 10,0 I Alb 0,8 



water 90,0 LLign 1,9 



100,0. "ïüiö. 



Een ander van Grénellc, van 7 Aug. 300gr. zwaur, 

 densiteit des saps :=6,4. Baumi^. 



Vaste stof. . . 15,5 fSuikcr 8,9 



water 84,5 JAlb. lign. . . B6 



l0ü,a 15.5. 



