576 VIII. Äl. DifpenC 2. 2(6t^* DeftiUat. 



9^ovt)^aufcn ; Grotjahn ttcnnd €«dnegitll>cnc5^un(!, unb 

 (dne Slnmeifnng (778) fc^finet Dor anbem einen ^Borjug ju 

 ta'bicnt'n ; 2)?att liefet au(() im vril. (St. ber 6fon. S^a^r. 

 e. 621, uni) im XLI. (gt. <£.348f 9«te g^ac^ric^ten üon 

 einnc()tim(} Der baftgen 25rennerei)en. !Bie bcutnc&fte %6 

 fc&retbuua i^cm 35rantenjein6renncn finbe im XV, (gtoc! ber 

 neiKii ofon. g^acftr. 0. 88^. T>egean lebrt »ornemlic^ Hi 

 3)cftiüiren, (777) imb man fana nac^lefcn Job. Cbrifi^ 

 Simons öfottomifc^eft lltitcrridjt t)Om ^rantctücirt«^ 

 brennen \xnX> lEgigbrauen. 3)re5bcn 1765-. 8. 



$, 329. €^ wörbc tjiellei^t bem £anbe ^erat^ener fct)«, 

 rDcnn man bie übertriebenen Sluflacjen , momit ber 25rante< 

 trein pfleat beleget ju werben, lieber auf anbere 2(rt ^u er« 

 i)eben fuc^te, unb alle Sinfd)rdnf ungen bei) bem Sörantemeine 

 termiebe. !DaiJ fcftlimmejle ijl babct), baf bergleic^en Sin* 

 ri^tungen »on feieren gemacht werben f welche felber Feinen 

 S5r(Hiteroein trinfen, unbi^n bal^ero bem aemeinen ?0?ann 

 eben fo entbehrlich {)altenf mitl)in (td) nicl)t uberreben lajfenf 

 baS bie ^;Borne^mern el^er be^ ^:ißeine^ entbehren fönnen^ al^ 

 wie ber gemeine ^ann be<)2ßaffer unb23rpt fein£eben o^ne 

 Sßrantewein l)inpalten Um. J>ie baranf gefegte %\^a%t 

 wirb alfo blo^ »om gemeinen >))?anne cntri^tet, giebct jr 

 unenblid)en ?D?i'Hbrciu(I)en unb llnterfc^leifen 9Inla§, fl6^ret 

 eine aufel)nlid)e gabrif im ^anbe, }sk[)ii baareö öelb ^er*? 

 au^f unb bcrei(I)ert unfere g^ac^baren. 59?an fann \)iti ei« 

 nem £anbe barau^ juwac^fenben ^^a\iixi leic&t auflonnen 

 föolbcö berechnen. 



3n bem 47^*" J^eip^i'gcr Anteil. lölatte t)on 1764 li6 

 fet man eine S5erec^nung, \i(i^ jwo sSlafen in D^orb^aufcn 

 ton 14 bajtgen ec^effeln , ober o^ngefe^r 22 Söraunfc&w. 

 Zimten, in einem 3«^« ^<-'» gewb^nlid^cm ^Dreife einen 

 baaren Uebcrfitug üon 182T I^lr. 22 ggr. 8 pf. geben, unb^ 

 cin5ßerbot in ber B^ac^barfd^aft giebet ben ißprbb^uiernföes. 

 legenfecit, ibren 25rantewein fo »iel leicfiter unb bober au^c 

 jukingen. 



$. 330. Öom ®igbr«u ^anbefr-^ft xooWvfoXyxwt^ 

 ÄcUcrmeifter» (779) ^^ 



3. S(6^ 



