8. %H^. De re culinafia. 595- 



§♦ 369» 3um 9]ur«6crqifc6cn Äoctibucfjc (852) 

 ijl 1703 noc& ein Jtvcpter "t^dl l^crau0g*^FommerT| 

 unter Dem fdjonen ?ite(: Die )b Üuge ah tuuftli^ 



d)C von Aracbne Urtb Penclope getrcultd? WWtCta 



xoic\tnt l^Q\x^hc\U\^in ; Oöcr öem ^riTUcn^ini:» 

 nier u)of)l^üflan<>tges Äunftbiicb, unö grunb^ 

 li4)^t: ^rtiiö^alrß'Untci:ncl)t* 3^^ 3<»l^f« 1734 

 n)icb eine neue^lupacje ba^on ^eraue gefommen fepit* 

 ^* 370. Um bie 4if!e ber itoc^budjer DoßffidnMj 

 ju l^abett/ finb narfjfofgenbe I^injujufugcn/ n?orau$ 

 ntan erlernen laxm, wie 5cr ©efc^raacf unt> biß 9Kobe 

 ftcb üon 3^it ju 3^^^ geanbert ^abem 



a) J^o/;. Willichii ars coquinaria & J'^t:. Bifrons 

 de operibus ladareis. Ba(il. 1571. g. 



b) Rttinpold, eineg?Ola^näifd)en ilö(t?ß, ÄoAbuc^* 

 SKm;n5 1581^ (ive(d;e6 t)ermuC^Kc6 mit 8Sf 

 einer(et) i|?. ) 



c) ^0^;;. Bruyerhii de re cibaria Libr. XXIL Francf. 



1600. 



d) Bartholomai Unterrfcfcf t)on öUer^anb ©peifeti 



unb ©etranfem Srfurt 1603* 



e) Pierre de Lune nouveau cuilinier. ä Paris 



1656. 8. 



f) A/zyy accomplifht Cook. Lond. 1660. 8* 



g) Atitja Wekerin ncu f opUcbee unb nü^hdKö ^öcfi/» 



bucf)/ Derme^ret» ^afef i667» 8» 

 h) Englifh and Frenfch Cook. Lond i666* 8. 

 i) SHeueö alImobtfcf)e6 Ä'cc!)b«cö» ^effe 1689» 8* 

 k) William Rabijcha the vvhole body of coLkery. 



Lond. 1682. 8« 

 1) i?un|? ju fod^en für t)örnc§metr Ferren ^6fet 



1692* 8* 

 m) ©emdneö ^ocl(;bucf)* i694.^ g* 



