194 
komsten verwachten. Waarom zou deze uitvinding eene uit- 
zondering maken op den gewonen loop der zaken? Zij rust 
op gezonde wetenschap , maar het is een menschelijk en dus 
een onvolkomen werk. 
Teregt heeft dan ook het gouvernement hierin het oordeel 
van Nederland's grootsten scheikundige ingeroepen. De heer 
Murper had reeds vroeger de methode getoetst in hare aan- 
wendbaarheid op het beetwortelsap , en de uitkomsten waren 
hoogst voldoende, ofschoon, om welke reden dan ook, nog niet 
in die mate, als de heer Mersens zelf ze verkregen had. 
Dat mijne proeven met rietsap, op tamelijk groote schaal, 
evenzeer voldaan hebben, is, nevens mijne beide verslagen, 
aan den heer Murprr medegedeeld, en met genoegen voldoe 
ik hierbij aan den wensch van het gouvernement, om be- 
rigt te doen van een paar, hiertoe betrekkelijke punten, in 
’s hoogleeraars brief (van 9 Oktober 1852) aan den minister 
van koloniën voorkomende. 
1. Dat de door mij bereide suiker geen spoor van zwavel- 
reuk bezat, heeft ook de heer Murprr bevonden, bij het on- 
derzoek van Melsens-suiker vana No. 19, uit de fabriek van 
den heer Twiss op Java, welke deze methode met voordeel 
gevolgd heeft. | 
2. Berigten over de zuiverheid der stroop, die geen spoor 
van melasse bevat, zijn den heer Murper van verscheidene fa- 
briekanten op Java geworden, en bevestigen dus volkomen 
de mijne. 
9. Ik heb in mijn eerste verslag, hetwelk niet gedrukt is, de een- 
voudigheid der methode geroemd, omdat zij, ook zonder aan- 
wending van beenzwart, suiker heeft opgeleverd, die boven No. 
18 was. En dit is inderdaad een noodzakelijk uitwerksel van 
den vorm en de zwaarte van hef geprecipiteerde basische 
kalkzout. De heer Murpen is ook hierin van mijn gevoelen , 
dat de kosten van het zout, die, bij goede bereiding aan de 
fabriek zelve, slechts 5 à 7 cents per pikol suiker bedragen, 
reeds door de noodeloosheid van het beenzwart en het ver- 
snellen der bewerking ruim worden opgewogen. De vermeer- 
